老年人是我们社会中最宝贵的财富，目前中老年群体的消费结构重心已从原有的基本衣食住行需求快速转变为娱乐、精神和体验式需求。如今的“新老人”群体特别是老年大学人群，拥有稳定的可支配收入和健康的身体，因此更愿意以开放、年轻的心态来拥抱自己的生活，他们将追求“晚年幸福生活”作为人生目标，讲求高品质、多元化的生活方式，“银发经济”也逐步成为整个社会向前发展的有效驱动力。
在健康意识日益增强的今天，公共营养师作为推动全民健康的重要力量，正扮演着越来越重要的角色。为进一步提高长者的健康意识和自我保健能力，掌握科学营养搭配、疾病营养干预、健康管理等核心技能，近日，县委组织部人才办、县人力社保局、县老年大学联合开展了一期公共营养师的健康特色培训。
此次培训将理论知识宣讲与实际案例分析相结合，集中展示全方位的营养师操作技能，吸引了130余名“新老人”报名参与。其中，来自熟溪街道的王阿姨表示：“平时在家闲着也是闲着，来听听课长长见识挺好的。老师讲得也非常好，我们都能听懂，孩子说以后家里的营养搭配就靠我了！到这里上课也很方便，希望以后还有机会学习更多的课程。”
