连续9年，免费！还在延续……
民生
2025-01-07 20:33
湖北
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2016年，左腿残疾的方丹拄着单拐，开起了宜城市第一家爱心粥铺。9年来，她每天风雨无阻，为老人、环卫工人送出免费早餐，一碗热粥、两个馒头、两样小菜，大伙亲切称她“单拐粥嫂”。![]()
“这是准备的馒头，一共1500个。”走进粥铺，方丹拉开上下两层、两开门的冰箱门，里面已堆满一袋袋的馒头。进入后厨，案台上煮腊八粥所需的各类豆子，被煮熟后一盆盆地整齐摆放着，旁边还有已洗干净的包菜。另一个屋子里，一次性饭盒、筷子等也已打包好。
一切准备就绪后，方丹拿出手机打开微信，再次确认送粥的细节安排，“提前一周就在为腊八节做准备，在群里发出募集公告后，有人捐款、有人捐物、有人出力。”记者看到群里已有很长一条接龙，而方丹也总在重复一句话，“这不是我一个人的功劳，是大家的功劳。”![]()
晚上8点，方丹坐下掰几片包菜，开始准备晚餐，“李叔，晚饭我们就着包菜，吃点面条吧。”李叔叫李新乐，今年年过七旬，是免费爱心粥的受益者，常来常往，也成为了爱心粥铺的一名志愿者。除了李新乐，当晚还有两名志愿者也在粥铺帮忙。粥铺墙上，挂着志愿者团队名单，共28人。方丹指着名单说，“现在团队远不止这些人了。”“这是煮的第三锅。”志愿者樊雪梅正在拿勺子用力地搅拌着腊八粥。来到后院，蒸馒头的笼屉也冒着热气，“凌晨3点就起来热馒头了。”方丹的丈夫彭德超还在往炉子里添木材。5点30分、45分、57分，6点03分……一波波志愿者结伴来到爱心粥铺，换上红马甲，投入到工作中，煮粥、蒸馒头、炒小菜……大家都在有序忙碌着，而方丹拄着拐穿梭在每块工作之间，协调、安排好一切。6点50分，天还未亮，志愿者带着第一波爱心粥出发了。![]()
