大方:以点带面筑牢“舌尖安全”防线

政务   2024-11-23 19:59   贵州  

近日,大方县食品安全协会对6家食品经营单位授予“大方县2024年度食品安全示范点”荣誉奖牌,标志着大方县在食品安全工作上迈出了坚实的一步。

观摩交流会现场

“今天非常荣幸得到大方县市场监督管理局的认可,给陶喜旺砂锅铺颁发了食品安全示范点的荣誉牌,非常高兴的同时也感受到了更多的责任,陶喜旺的家人会更加重视食品安全问题。”获评大方县2024年度食品安全示范点的商家欧家志激动地说。

观摩交流会现场

授牌前,大方县市场监管局组织现场观摩活动,邀请县人大代表以及各乡镇食品经营者代表参与。在示范点现场,解说人员详细介绍了各观摩点在食品原材料采购、供货方资质审核、索证索票管理、区域划分、货物存储、生产加工、食品检验及销售等各个环节的标准与亮点。大方县市场监管局经过严格筛选,最终确定了6家食品安全示范点,涵盖2家小餐饮店、2家小食杂店、1家糯米糍粑小作坊和1家面条加工小作坊。

示范点观摩活动现场

在观摩座谈会上,部分示范点商家交流了食品经营管理的先进经验,同时,大家纷纷表态承诺,将严格执行食品安全标准,确保为消费者提供安全可靠的食材。

授牌活动现场

“作为监管单位,希望通过创建食品安全示范活动,进一步督促食品经营者建立健全各项管理制度,规范生产经营活动,全面履行法定责任和义务,以创建促规范,以规范保安全,以点带面,形成示范引领效应,切实加强全县食品安全工作,筑牢全县人民舌尖上的安全防线。”大方县市场监管局食品安全监督管理股工作人员徐垭说。


大方县融媒体中心记者:何志刚  赵焦玉驰

编   辑:亢清华   杜培先   

编   审:陈忠友

监   制:许再晶
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