日常在家中
厨房的使用频率高
然而厨房里
有高温、有明火
有油烟、有热源
稍有不慎就会“火”
这段时间
全国多地发生
厨房消防安全事故
↓↓↓
10月10日，河南洛阳的刘先生和妻子准备做早饭，结果一打火，厨房突然爆炸。先跑出来的他，发现妻子还没跑出来，不顾自己疼痛，又返回厨房去救妻子，帮妻子把身上的火给拍灭。刘先生浑身烧伤92%，妻子69%，刘先生不幸去世。
10月14日，绍兴在家带娃的黄女士遭遇厨房煤气爆炸事故，全身烧伤65%。
厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。
厨房环境比较潮湿，在这种条件下，油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃物油层附在抽油烟机表面，若不及时清洗，遇高温火星或明火时就有引发火灾的可能。
厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，若设备使用不当，容易造成电气线路短路。
油锅加热时，因为火势过猛、油温过高易造成油锅起火。若操作不当使热油溢出油锅，一旦碰到火源极易引发火灾。
嘉善县消防救援大队
提醒广大市民
在厨房操作过程中必须做到
人离火熄、电断、气关✅
并及时清理堆放在厨房的杂物✅
还要避免汤水溢出熄灭灶火
引发燃气泄漏❌
看图学习厨房安全隐患防范知识点
↓↓↓
编 辑 | 汤纯凤
责 审 | 丁珩、顾燕
终 审 | 王培澄
来 源 | 县消防救援大队，应急管理部
视频制作：县传媒中心
