近期,江孜县人社局联合卡堆乡人民政府开展了为期45天的农牧民厨师技能培训,本次培训于11月13日正式结业,共计28名学员获得结业证书和初级藏餐厨师资格证书。
本次厨师技能培训采取“理论+实操”相结合的方式,从菜品的食材选择、刀工处理、调料搭配、火候把控、烹饪方式及菜品创意等方面,培训了中餐、西餐、面点等多个领域的烹饪技巧,学员们纷纷表示受益匪浅。
终审:仓木决
编审:刘素绵
编辑:白玛曲宗
来源:卡堆乡
投稿邮箱:
jzrmxwz@126.com
近期,江孜县人社局联合卡堆乡人民政府开展了为期45天的农牧民厨师技能培训,本次培训于11月13日正式结业,共计28名学员获得结业证书和初级藏餐厨师资格证书。
本次厨师技能培训采取“理论+实操”相结合的方式,从菜品的食材选择、刀工处理、调料搭配、火候把控、烹饪方式及菜品创意等方面,培训了中餐、西餐、面点等多个领域的烹饪技巧,学员们纷纷表示受益匪浅。
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