云南垂钓之乡·云南手抓鸡之乡·腾冲团田第二届斗茶大赛成功举办

政务   2024-10-03 17:53   云南  
 金秋十月,茶香送爽,10月3日,被云南省钓鱼协会现场审核认定授牌的“云南垂钓之乡”、被云南省餐饮与美食协会现场评定授牌的“云南手抓鸡之乡”腾冲团田第二届斗茶大赛成功举办。本届大赛邀请了来自腾冲市、龙陵县、新华乡的5名专家进行评审,腾冲市相关领导、腾冲市茶业协会副会长等进行现场指导。一冲一泡间,不仅是一次茶叶品质的较量,更是一场茶文化的盛宴,为团田茶叶产业的高质量发展注入了新的活力。

 本届大赛设置红茶、绿茶、晒青茶、普洱熟茶、白茶5个参评茶类,吸引了来自全乡的13家茶企、40个精选茶样参与现场角逐。参评茶企数和茶样数较首届大赛均有大幅提升,充分展示了团田茶叶产业的快速发展和茶农们的竞赛热情。

 团田商会茶叶专业委员会会长宣读了比赛评比规则,斗茶比赛主要从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底5种要素进行专业评审。活动现场,只见评委们一手持杯,一手持盖,半开杯盖,嗅评杯中香气,随后依次给每一份茶样品打分。

 经过2个多小时严谨、科学、专业的评估,最终评选出特等奖2个,一等奖、二等奖、三等奖各5个,优秀奖若干。此次获奖的茶样整体品质出众,香气扑鼻,口感醇厚,回甘悠长,受到了专家评委和现场观众的一致认可,也让大家近距离感受到了团田茶叶的独特魅力。斗茶大赛拍卖环节更是激动人心,观众和来宾们“你追我赶”地举起手中的号牌,只为拍到心仪的茶叶。

 获得特等奖的腾冲腾茗茶厂表示,“非常荣幸能获得比赛的特等奖,首先感谢乡党委政府大力支持举办本届斗茶大赛,给予我们茶企之间互相交流、互相切磋、互相学习的机会,同时也感谢评委专家对我的指导和认可,希望团田茶叶被更多人熟知,走向更广阔的市场。”



 茶产业是团田乡农业特色优势产业、绿色生态产业,更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民产业。据悉,团田乡现有茶园22800亩,其中15000亩获得无公害农产品产地认证,有茶所77个,茶叶加工企业3个。近年来,团田在茶叶产业发展上取得了显著成效,2023年,全乡茶叶产量达3950吨,产值突破7500万元,茶叶收入继续占据农业收入的“半壁江山”。本届斗茶大赛的成功举办,不仅有效的促进了茶厂(所)间的技术交流,带动提高茶叶品质,展示团田茶叶产业发展成果,更进一步提升了团田茶的知名度和美誉度,让更多人认知、认同团田茶,宣传、推介团田茶,助力团田茶叶品牌效应打造。

 好茶是种出来的,加工出来的,更是斗出来的。如今,云南垂钓之乡·云南手抓鸡之乡·腾冲团田斗茶大赛已经成为展示团田茶叶品牌魅力、传播茶企风采、提升茶叶品质、推动产业发展的重要平台和有利举措。下一步,团田乡将继续紧紧围绕团田乡党委“1984”工作思路、“33333”工作机制,以举办斗茶大赛为契机,高标准引导全乡茶农不断改善工艺、提升制茶水平,加快龙头企业培育,打造团田茶产业“绿色食品牌”,推动农文旅融合进程,探索茶叶产业发展新路径,实现团田茶叶产业健康可持续发展,全力奏响乡村振兴团田篇章。

文字:范仔健、杨弘毅

图片:金坤阳

编辑:杨弘毅

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