那么，都有哪些“垃圾食品”是被误解了的呢？↓↓↓
在很多人眼中，麻辣烫是重口味、不干净、食材不新鲜的“垃圾食品”。
实际上，在食材品质有保证的前提下，麻辣烫也可以是健康美味、营养均衡的一餐。
汉堡本身自带的蔬菜少，膳食纤维摄入较少。可额外点一份蔬菜沙拉或自备圣女果、水果黄瓜； 中间夹着的肉饼可能会经过油炸，脂肪含量较高。尽量选带有非油炸肉饼的款式；偶尔吃油炸肉饼也无妨，其他两餐少油即可。 搭配的酱汁钠含量较高，酱汁可以少放或者刮掉一些，也可以选100%番茄酱；
速冻肉类蛋白质和矿物质下降的趋势缓慢，即便冷冻一年，蛋白质也仅下降1%左右。 速冻蔬果虽然会损失一些水溶性维生素，但膳食纤维、矿物质等几乎没有变化，抗氧化成分甚至还可能会增加。
来源：央视新闻
责编：蔡仲鸣
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