霜降时节,万物毕成,
毕入于戌,
阳下入地,阴气始凝,
天气渐寒始于霜降。
2024/10/23
传统二十四节气之霜降
秋三月中气:
处暑、秋分、霜降。
——《逸周书·周月》
进入霜降节气后,
多了几分秋的萧瑟。
一候豺乃祭兽;
二候草木黄落;
三候蛰虫咸俯。
此时,我国黄河流域已出现薄霜,千里原野上,闪烁着一片银光,此时树叶枯黄,漫天纷飞。《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气已渐渐转冷,开始降霜。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。
霜降习俗
登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
吃柿子
霜降前后是柿子的最佳食用期,此时柿子个大、皮薄、汁甜,不仅营养丰富,还有很好的食疗价值。富含果胶,能润肠通便,有助缓解便秘、保持肠道正常菌群生长;还可辅助降血压、软化血管,还能活血消炎,改善心血管功能;在预防心脏血管硬化上的作用,被称为有益心脏健康的“水果王”。
霜降饮食
“春应肝而养生,夏应心而养生,长夏应脾而变,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”滋阴润肺宜“平补”,进补前一定要调理好脾胃,只有脾胃的消化和运化功能足够强,吃进来的好东西才能真正为人体吸收和利用,否则“虚不受补”。
“慈悲为怀—山药薏仁羹:山药营养丰富又兼具药用,以自身奉献劝诫众人以恻隐怜悯之心为根本,持善心,善乃一切生命的本质,珍惜眼前物,感生善果。