2025年乌啦啦又来芜湖啦!
这次他又来打卡芜湖什么美食呢?
快跟上小编
一起跟着乌啦啦的脚步
去探索芜湖美食吧!
PART 1
乌啦啦同款芜湖早餐
2025年伊始
美食博主“特别乌啦啦”推出第一期视频
《2025第一期花113.5元在芜湖吃[早餐]~
千张包肉太好吃了》
此次目的地选定芜湖
视频发布后
收获了48.6万多的点赞量
8.5万的留言量
接下来就让我们跟随他的镜头
探索芜湖早餐的魅力吧
01
千张包肉
只见乌啦啦来到了一家传统的早点铺子前,这里的千张包肉散发着诱人的香气。饱满的千张包肉散发着诱人的光泽。
咬上一口,肉的醇厚与千张的香气在口中交织,口感层次分明,鲜嫩的肉感瞬间在齿间散开,令人回味无穷。
乌啦啦边吃边连连称赞,“千张真好吃,太绝了!”看来我们芜湖的美食完全俘获了乌啦啦的心呀!
推荐店铺:
扬州佬面馆(镜湖区汤家北巷27号)
柳味轩特色面馆(鸠江区鸠江北路30号)
02
红皮鸭子
在乌啦啦的视频里,另外一个吸人眼球的东西便是我们芜湖的红皮鸭子啦~
乌啦啦买了一只巨大的红皮鸭腿,还没开吃便直呼“这个真的巨好吃!”烤鸭皮焦肉嫩,一口下去只觉得满足。
虽然人们总说芜湖的红皮鸭子很像南京的烤鸭,但其实他们是不一样的。红皮鸭子更偏甜口,甜而不腻,具有芜湖特色。
推荐店铺:
小龙吊烤鸭(中兴花园店)
蓝义兴烤鸭(九莲塘华联商城店)
戴小妹(二街店)
小戴烤鸭(梅莲路店)
03
生煎包
在街头等待早餐的乌啦啦遇到了热情的芜湖粉丝,芜湖小姐姐眼疾手快塞给了他一大包生煎包。这可是芜湖人最爱的早餐之一。
“滋啦……”掀开锅盖,伴随着热气扑面而来的是焦底、芝麻、小葱混合的香味。一只只排列整齐的生煎包,包裹着汤汁,也包裹出芜湖人早餐的心头好。
热气腾腾,金黄诱人,酥脆的底部更是格外诱人,“咔嚓”咬一口,心里就温暖了。
推荐店铺:
陈记生煎包(东郊路口)
“一家人”生煎汤包馆
04
面条
乌啦啦的早餐主要还是面条啦,一碗拌面一碗汤面。不得不说,乌啦啦可谓是把芜湖人“米面通吃”这一点拿捏了,一碗面开启芜湖人美好的一天。
走在芜湖街头,面条种类那可太多了!牛肉面,虾籽面,蘑菇面,泥鳅面……只有你没试过的口味,没有芜湖人做不出来的。
芜湖面条的精髓,在于卤汤,这入口的瞬间,就能征服食客的味道。对芜湖人来说,早餐不吃碗面条,一天都没干劲。
推荐店铺:
老北门三姐妹牛肉面(弋江区南瑞新城商业街2号楼东侧门面)
老奶奶牛肉面(镜湖区双桐巷与国货路交口)
老刁牛肉面(双桐巷锦春花园22号楼18号门面)
马义兴牛肉面(镜湖区上二街11号清真寺旁)
老北门李记牛肉面(镜湖区北门杨家巷1幢01号)
PART 2
芜湖特色早餐
虽说乌啦啦只打卡了这几样
但芜湖好吃的早餐可远远不止这些
不如跟着小编继续看下去
打卡剩下的美食
每一样可都是芜湖人的心头好
文字描写不出的美味
01
小笼汤包
没有一个芜湖人能逃开小笼汤包的诱惑!芜湖的小笼汤包以其鲜美的汤汁和薄皮著称。蒸笼揭开,一股鲜香的热气扑面而来,白嫩的面皮裹着丰盈的汤汁,诱人至极。
那面皮薄得近乎透明,隐约可见内部的汤汁在轻轻晃动,美味呼之欲出。薄如蝉翼的面皮,轻轻一戳便流出鲜美的汤汁,香气四溢,让人垂涎欲滴。
轻轻咬开一个小口,吮吸一下里面的汤汁,肉的香和汤的甜完美的在嘴巴里融合。一个小笼汤包下肚,芜湖人才算是真的清醒过来。
推荐店铺:
耿福兴
四季春
季兴和汤包馆(镜湖区民生路柳春园小区东北角门面)
百年耿家(弋江区南关路邮政储蓄对面)
02
蛋饼
说起芜湖人记忆力的老味道,蛋饼绝对是不可略去的一样。
软软的蛋饼皮和脆脆的各有特色,有的洒上芝麻,包裹上土豆块酱。一口下去全是蛋,鸡蛋的香伴着热气,吃的心里暖暖的。
虽然现在蛋饼的摊子相对过去较少,但依然是每个芜湖人回忆深处的味道。
推荐店铺:
凤方鸡蛋灌饼(镜湖区黄山西路殷家山花园小区7号楼内街1层)
03
渣肉蒸饭
提起芜湖人爱吃的早餐,必然不能少了这位特殊选手。作为芜湖的地方特色美食,渣肉蒸饭可谓是当地一绝。
它采用肉质鲜嫩,肥瘦相间的猪肉,切成薄片后,用特质腌料入味。一口下去鲜香多汁。
搭配上糯米饭,一顿丰盛的早餐就好了。要说它到底有多好吃,那还是得自己尝尝才知道。
推荐店铺:
小高渣肉蒸饭(一中荟萃中学对面)
小金渣肉蒸饭(一中荟萃中学对面)
04
平锅炒面
不是我吹,提起芜湖人早餐的专属味道,谁敢不cue平锅炒面?
架上一个超大平底锅,铺上面条,一手拿筷子一手拿碗,快速翻炒再淋上酱汁,一碗平锅炒面就好了。
炒面不光味道好,还是芜湖人的经典童年美食,从小吃到大,充满情怀。
推荐店铺:
胡家炒面(镜湖区长江中路)
老东门潘记特色平锅炒面(康复路80号)
陈胖子平锅炒面(月河星城农贸市场1#08)
芜湖早市上的一切都是本色出演
出门之前
你甚至可以忘记洗脸
说服芜湖人早起的理由
从来不是一日之计在于晨
而是烟火气里那顿早餐
路边早餐店很多
诱惑也很长
说好了回家,回家
转头又喝了一口卤汤
欢迎大家来芜湖
和芜湖人一起解锁满口生香
你最爱芜湖哪个早餐?