糖尿病是临床最常见的慢性病之一，根据中国糖尿病流行病学调查组公布的最新数据显示，目前我国糖尿病患病率达11.7%，超过1.4亿，平均每10个成年人就有1人患糖尿病！
然而，社会上对糖尿病的防治存在诸多误解，尤其是在控制饮食方面，本文将逐一解析这些误区，帮助患者树立科学的治疗观念。
误区一
迷信偏方治疗糖尿病
在糖尿病的治疗领域，中医以其独特的理论体系和治疗手段，为众多患者提供了除西医之外的另一种选择。但在不少人心中，中医治疗糖尿病似乎等同于偏方、土方，这种观念是片面的。
中医治疗糖尿病，实际上包含了一系列对症的特色疗法，如中药内服、外用、针灸、推拿、穴位埋线等。这些疗法旨在通过调和阴阳、疏通经络、平衡脏腑功能等手段，缓解患者症状，提高生活质量。
但中医治疗同样强调辨证施治，根据患者的体质和病情制定个性化治疗方案，而非盲目用药或依赖偏方。
误区二
根据他人经验自行用药
部分患者对医生的嘱咐不以为然，却对朋友或病友的经验深信不疑，认为“隔壁老王”用过的降糖方案对自己也必然有效。
这种认知是错误的。
降糖药物的选择应因人而异，需综合考虑患者的身体状况、年龄、肝肾功能、低血糖风险等多种因素。
因此，患者应在医生指导下正确使用降糖药物，切忌自作主张，盲目跟风。
误区三
血糖控制的越低越好
部分糖尿病患者对血糖控制要求过高，追求“完美”血糖，这种观念同样存在误区。
过分苛求血糖的严格控制会增加低血糖发生的风险，而低血糖的危害往往是快速且致命的。
因此，血糖控制应平稳有序，控制在一个相对理想的范围内，并尽量避免低血糖的发生。
一般患者理想的血糖控制目标为空腹血糖3.9～7.2mmol/L，非空腹血糖≤10.0mmol/L，HbA1c＜7.0%。
误区四
饮食控制就是全素只吃粗粮
在糖尿病的饮食控制方面，部分患者容易走向极端，认为某些食物绝对不能吃，而某些食物则要多吃。
这种观念是错误的。
饮食控制的核心是控制总热量，而非单一食物的摄入。糖尿病患者应做到主食粗细粮搭配，副食荤素食搭配，保证营养均衡。
同时，要警惕“无糖食品”的陷阱，因为无糖食品并不等于无热量食品，过量摄入同样会导致血糖升高。
事实上，会影响血糖的不仅是人们意识中带甜味的蔗糖、果糖，几乎所有的食物种类，如碳水化合物、蛋白质、油脂等都会产生热量而影响血糖。
所谓“无糖食品”指的仅是不含蔗糖的食品，而并不是没有热量的食品。目前市场上的“无糖食品”大都是无糖的糕点、饼干、奶粉、麦片、八宝粥等，它们的成分多是碳水化合物，患者如果摄入过多此类食品，同样会导致血糖升高。
归根结底，饮食控制，控制的是总热量，而不是份量。糖尿病患者头脑中都必须有“控制总热量”这个观念，无论是吃主食、副食、水果还是所谓的“无糖食品”都要考量它所含的热量，做到合理配餐，平衡膳食。
世界卫生组织为糖尿病患者的膳食平衡提出这样的建议：每天主食应占总热量的50%～60%，蛋白质占15%～20％，其他25%～30%是脂肪，应做到主食粗细粮搭配，副食荤素食搭配，勿挑食，勿偏食。
推荐肉类进食顺序：没有腿的>两条腿的>四条腿的。
肥肉、动物内脏、肉皮（鸡皮、鸭皮、鹅皮、猪皮等）因胆固醇含量高，固不建议糖尿病患者食用。
误区五
吃馒头比吃米饭更升血糖
有些糖尿病患者偶然发现吃馒头后比吃米饭后测得的血糖高，因而就只吃米饭、不吃馒头，甚至不吃所有面食。
其实，面粉、米饭所含的碳水化合物及其升糖指数非常接近。
大家感觉到升糖的差别，是因为看上去差不多的米饭和馒头，原料的量差别很大，主要是因为大米和面粉的吸水量不同。比如，50克生米做出的米饭有一大碗，同样多的面粉做成馒头却只有半个，吃一个馒头，血糖当然升高更快。
误区六
得了糖尿病不能吃水果
事实上，水果对机体的糖脂代谢能起到良好的调节作用，可以适量食用低GI(血糖生成指数≤55)的水果，如苹果、梨、猕猴桃、橘子、柚子等，一般建议200克左右，注意不要进餐后马上吃水果。
误区七
不吃糖，但可以多吃些蜂蜜
有些糖尿病患者不敢吃糖，就吃些蜂蜜来代替。
其实，蜂蜜、蜂王浆中含有较多的葡萄糖和果糖。葡萄糖会升高血糖是确定的！
因此，糖尿病患者不能采用蜂蜜替代法，可以少量选择甜味剂来获取甜味儿。
误区八
降糖光靠药物，不注重改变生活方式
导致糖尿病的因素众多，不良的生活方式是其中的重要原因。
因此，治疗上除了选择适当的降糖药物以外，还要注意改善生活方式，包括坚持糖尿病饮食、戒烟限酒、适度运动，保证充足睡眠，肥胖者应减轻体重等等。
此外，中医还强调情志调节的重要性。长期处于愤怒、焦虑等不良情绪中可能会导致肝气疏泄不畅，进而引发或加重糖尿病。因此，我们要保持良好的心态和情绪状态。
相关声明：
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