小年吃什么?老人们说……

政务   2025-01-23 21:11   上海  


今天(1月23日)是南方小年,北新泾街道综合为老服务中心迎来26位特殊的客人,共同品尝来自社区的爱心年夜饭。



下午5时许,年夜饭活动拉开帷幕,现场张灯结彩,其乐融融,老人们早早到场围坐一桌。北新泾沪剧团队现场演唱《燕燕做媒》《办喜事》,传统沪剧韵味独特,活跃气氛的同时,也引得众人点头哼唱,不少老人拿出手机拍摄精彩瞬间。表演间,四喜烤麸、桂花糖藕、凉拌皮蛋、酱牛肉等凉菜陆续上桌。



“这次年夜饭从去年12月开始准备,共有15道菜品,大部分由老人点单,都是大家爱吃的本帮菜。”北新泾街道综合为老服务中心运营负责人盛勤琴介绍,为了呈现营养美味、荤素搭配的年夜饭,中心工作人员一早便前往菜场购买新鲜食材,随后由社区长者食堂大厨掌勺制作。



热菜备受期待,菜一上桌,大家纷纷动筷品尝。“我爱吃走油肉,老伴点了基围虾。”今年94岁的季爷爷,自2019年便与老伴一同来到中心,是首批长者照护老人,老人边吃边分享,“这里服务好,逢年过节还有这样的大团圆活动,特别温馨”



“这道菜是我点的,浓油赤酱,烧得正宗,味道好!”金奶奶指着响油鳝丝称赞道,她告诉记者,“我今年79岁了,去年加入了爱馨苑日间照料中心,收获了一堆老姐妹,也爱上了大厨制作的午餐,今天的菜依旧和往常一样,老灵额。”



“荷塘月色”是老人们一致通过的菜品,由荸荠、黑木耳、胡萝卜、芦笋等鲜蔬炒制而成。“卖相好,正适合今天这顿爱心年夜饭。”“荸荠是冬天的时令菜,我们小时候经常吃的,甜丝丝,又很爽脆。”“寓意足,希望大家都健健康康。”饭桌前,大家共同举杯,互相道出美好的祝愿。



活动中,北新泾街道向老人送上慰问大礼包,社区爱心人士则准备了满载爱意的手作红灯笼和中国结,气氛一派祥和。“综合为老服务中心已连续多年举办年夜饭活动,最初的‘客人’为长者照护和日托老人。今年,我们希望把这份爱带给更多老人。”北新泾街道相关负责人介绍,前期,街道分别排摸了70岁、80岁、90岁等年龄段的重点老年群体,结合老人意愿,最终确定出席人员。“部分老人出行不便,我们提前协调了‘福祉车接送大家,并由工作人员送老人回家。




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撰稿/摄影:李嵩楠
编辑:毕扬静
责编:王   博
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