【基层风采】月湖区市场监管局:筑牢安全防线,全力护航“两会”安全

财富   2025-01-10 17:13   江西  




为做好“两会”保障工作,月湖区市场监管局提前排查、驻点保障、快检筛查,全力以赴做好食品安全、电梯安全监管,筑牢安全防线,助力“两会”顺利召开。

预先布局

提前介入查隐患

监管人员提前对“两会”期间承担接待任务的单位开展检查,包括从业人员的健康状态、对菜单进行预先审核,检查食品原料进货验收、索证索票,食材储存和餐饮卫生环境等。通过提前介入检查排除隐患,及时对存在问题进行整改,同时,与餐饮服务单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》,保障食品安全。提前对特种设备进行检查,重点检查检验及检测是否在有效期内、电梯维保记录是否齐全、是否有安全注意事项和警示标志、电梯紧急报警装置是否可以正常使用等问题,确保电梯安全平稳运行。

坚守岗位

驻点保障守安全

“两会”期间,保障人员提前进驻接待单位,对食品加工制作、餐饮具消毒保洁、食品留样制度落实等进行每日动态跟踪检查,要求会议接待单位严格佩戴帽子口罩、加强晨检、消杀工作。同时,指派电梯维保人员24小时驻点会议酒店,协助酒店做好电梯维护保养和应急救援工作。

精准高效

快检筛查拉防线

通过食品安全快速检测设备,在每餐前对蔬菜、水果、肉类等进行农药残留、瘦肉精等检测,对餐具消毒情况进行检测。从源头严格筛查、把控质量,消除食品安全隐患,拉好安全防线。

此次“两会”安全保障活动,共出动执法人员20余人次,开展食品快检192批次,保障特种设备19台次。月湖区市场监管局将总结经验,不断提升市场监管领域服务保障水平和能力,争取以更高标准、更严要求做好各类重大活动安全保障工作。



作者:周佩琪

编辑:江方瑶

审核:吴    瑕

期号:2025年第21期


鹰潭市场监管
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