全球鸡尾酒行业先锋代表
金巴厘学苑全球创意总监
莫妮卡·伯格(Monica Berg)
凭借她在促进行业性别平等、多元化
公平与道德、团队健康管理等
方面的出色表现
日前荣获国际Parabere Care奖
Parabere Care奖项由国际非营利组织Parabere Forum设立,旨在加强女性人才在酒水餐饮行业的影响力,促进该行业的性别平等、多元化及可持续发展,在国际上享有广泛的影响力。
Parabere Care奖项委员会称,莫妮卡用自己的实际行动在行业内起到了激励和表率作用。她不仅十分重视Tayēr + Elementary酒吧员工的福利待遇与未来发展,还联合创办了行业非营利性质的教育平台P(OUR) Symposium。
对于此次获奖,莫妮卡表示十分感谢Parabere Forum的支持与认可,激励自己未来会更加努力,为行业赋能。
金巴厘学苑全球创意总监
莫妮卡·伯格Monica Berg
Tayēr + Elementary酒吧联合创始人
非营利性教育平台P(OUR) Symposium
联合创始人
Tales of the Cocktail Spirited Awards
2019“年度国际调酒师”
连续三年入选《Drinks International》
全球人物榜单“Bar World100”
金巴厘学苑是金巴厘集团旗下全球数字化平台,是国际调酒界联系和讨论新闻、趋势,分享想法和目标,以及自我提升的空间,团队分布在意大利、美国、西班牙、巴西、奥地利、牙买加、中国和澳大利亚。
基于莫妮卡·伯格的行业洞察与经验积累,金巴厘学苑与来自全球的专家合作,打造适配本地调酒市场、丰富实用的线上与线下学习内容,培养调酒师的专业技能与国际视野。
自从正式担任金巴厘学苑全球创意总监以来,莫妮卡·伯格为金巴厘学苑带来更具创意和思考的全新视角,亲自参与录制纪录片《视角》,带领调酒师们走进烈酒的缤纷世界。目前《视角》第一季、第二季均已在金巴厘学苑平台上线,第三季的中文版正在制作中。
重磅升级后的金巴厘学苑中文平台,全新课程共分为四个等级,为各个阶段的调酒师设置循序渐进的内容,帮助调酒师们全面且系统地学习烈酒知识和掌握调酒技能,了解中国国内及全球行业发展趋势,为社会可持续发展贡献一份力量。