无花果不仅是威海的特产,更是国家地理标志产品。威海地处北纬37.5°,日照充足、降水适中、无霜期长,丘陵、滩涂资源丰富。
独特的地理环境和气候条件,为无花果生长提供了广袤天地,也使威海成为我国数一数二的无花果产地。
秋季的威海,气温下降缓慢,“秋老虎”正盛,早晚温差大,给了无花果们积累糖分的好机会,一个个圆滚滚的像小笼包似的挂在枝头,走进果园,深吸一口气都能感觉到甜蜜蜜的味道。
一捏。用手轻捏无花果,感觉整体比较柔软Q弹的品质相对较好;若是手感很硬,那可能还没熟透,吃了容易嘴麻。
二看。个头饱满,看起来外表有一点点皱,果头轻微发黑,这样的无花果成熟度刚好,吃起来口感软糯、香香甜甜,汁水也比较丰满。
三闻。好的无花果应该有一种浓郁的香气,如果闻到一股酸酸的气味或其他异味,那么这种无花果可能已经变质,不宜食用。
PS:园区采摘受天气、客流量等实际情况影响,大家前往采摘园之前,请提前电话预约。
在这个甜蜜的时节里
我们拐上小篓子
一起去探索无花果园
体验采摘的乐趣吧~
来源丨文旅威海
图片丨掌上威海、乳山文旅等
视频丨刘思冰
编辑丨王昕