巴黎10月29日（许清如）在上周报告的一长串可能受沙门氏菌污染的鸡蛋名单中，现在又新增了一些产品。
Rappel Conso解释说：“由沙门氏菌引起的食物中毒会导致突发性胃肠道问题（腹泻、呕吐），通常伴有发烧和头痛，一般发生在食用受污染产品后6至72小时。这些症状在幼儿、孕妇、免疫力低下者和老年人中可能更为明显。”
“建议食用过这些产品并出现这些症状的人咨询全科医生并告知其食用情况。”Rappel Conso强调说：“如果在食用相关产品后7天内没有出现任何症状，则不必担心，也可以咨询医生。如果鸡蛋在食用前已彻底煮熟，则同样适用。在+65°C温度下彻底煮熟产品（煮鸡蛋、糕点、禽肉等）可消灭这些细菌，防止此类污染的后果。”
10月25日星期五，Douce France、Ovalis和Poitou œufs等品牌的鸡蛋因可能受到沙门氏菌污染而被召回。《巴黎人报》（Le Parisien）披露，这些污染是在八人食用自制巧克力慕斯甜点后生病后被发现的。
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