眼下，正值生姜采挖期。普义乡2024年种植的千亩生姜迎来丰收，饱满的生姜不仅为种植户带来收入，也为当地富余劳动力提供了就近务工增收的机会。
走进普义村的生姜种植基地，只见农户们分工协作，忙碌不停。翻挖、抖泥、去根、装箱......不大的功夫，一垄垄生姜地从金黄变成了土黄，装入红色袋子的生姜，成堆地等待着车辆前来运输。
“我家今年种植了6亩多的姜，现在挖了2亩多，品质还不错，收入在12000元左右。”普义村黄寨村民小组村民陈家会说。
据了解，普义乡2024年种植的生姜品种是小黄姜和二黄姜，主要种植在普义、普治、干塘三个村。与其他传统农作物相比，具有成熟期早、产量高、易保存等优点。近几年，生姜市场火热，收购商也主动上门，采取“挖样姜、谈价格、再开挖”的模式，免去了农户对销路和价格的担忧，种植收益更有保障。
另外，生姜从种植到管理再到采收，都需要大量的劳动力，尤其在集中采收的时期，用工更多，能带动当地650余人就近务工增收。
据统计，普义乡2024年的生姜种植面积达1600余亩，预计能为农民带来800余万元的收入。
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