于府私厨中餐厅

美食   2024-09-12 00:01   阿联酋  

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精品凉菜

——招牌老卤八年狮头鹅————低温烧椒嫩鲍鱼——

——潮州咸菜海蜇皮——

——鱼籽咸香熏鲈鱼——
——手工肘子冻——

——低温烧椒嫩鲍鱼——
——香茅汁白卤嫩鸽——

——手工果粒空心球————三叶香拌嫩牛舌——

——油醋汁沁杭茄卷——
——时果冰雪草——

刺身
——三文鱼——

——乌龙茶香小羊肉——
位   吃
——胡辣鲍鱼汤——

——金汤佛跳墙——

热菜

——陈雕皇蒸长脚蟹——

——豆酱蒸黄花鱼v

——干贝酱蒸笋壳鱼——

——乌龙茶香小羊肉——

——大冬瓜海鲜盅——

——蜂窝脆皮牛肋骨——
——松露烹炒春鸡——

——石锅海胆豆腐——




麻辣波士顿龙虾

——灵芝红烧肉——
——风味黄牛肝菌——

——红花汁栗子白菜——
——芒种虾烧丝瓜——

——鲜猴头红焖黑山羊——
——红焖沂蒙生炒鸡——

——碧绿小炒羊肚菌——


主食点心
黑天鹅酥
老北京自制酸奶
山楂冰霜
核桃酥

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