为切实保障台风灾后我省在校师生饮食安全与生命健康，有效遏制校园食品安全事故的发生，9月9日，省教育厅印发通知，就加强灾后校园食品安全进行相关部署。
为切实保障校园饮食安全，通知要求各级各类学校应从八个方面重点开展自查：一是保证食品经营场所环境卫生清洁、消毒到位。二是保证在库食品质量与安全排查到位。三是保证食品加工用水安全。四是保证餐用（饮）具消毒保洁设施设备能正常运行。五是保证食品处理区和餐厅的“三防”设施设备齐全。六是保证严格把控食品验收关。七是严格食品经营过程控制。八是严把从业人员上岗安全。
根据通知，省教育厅将结合秋季开学和校园食品安全专项整治行动实际，采取四不两直等方式，对全省各级各类学校开展督导检查。
