在现场,大部分采购商都是第一时间来观察今年的车厘子品质,再看有没有机会订到第一批货。
水果批发市场相关负责人介绍,首批船运车厘子达到235柜,大概有100多吨,接下来将陆续运送两万多柜进入批发市场。在这批船运车厘子进入广州市场前,市面上的智利车厘子都是通过空运进入,在电商平台,3J级别的车厘子,售价大约在每千克200元左右。船运车厘子进入市场后,价格将有所下降。
随着年货采购季临近,消费者青睐的5斤和10斤装智利车厘子价格预计将降至年内低点。
据了解,车厘子每年有两个集中上市的时间段,第一个时间段是国产车厘子集中上市期,在每年5、6月份;另一个时间段就是冬季,以南半球进口为主,从11月开始,一直延续到第二年的2月。
业内人士预计12月5日至8日之间,第一船海运车厘子将抵达我国,后续海运的车厘子将源源不断上市,加上运输成本下降,车厘子价格预计会大幅下降。
此外,科信食品与健康信息交流中心副主任阮光峰在“阮光峰营养师”刊文介绍:车厘子很甜,其中的糖分自然不少,总含糖量约为12.8克/100克,其中约5.3克为果糖。糖分过多、果糖过多,会引起口腔和咽喉不适,可能会出现口角起泡、溃疡、喉咙痛等问题,有果糖不耐受的人群还可能会出现拉肚子等消化系统不适反应。
而且,冬季室外气温低,车厘子的温度也很凉,胃肠道敏感的人群,也会有拉肚子的可能。
《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天吃水果200~350克。
来源:综合央视财经、新闻坊等
编辑:王柳莺
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