又是一年橘红橙黄时
我镇本地特色水果
“红美人”柑橘
上市啦！
走进东澄家庭农场的种植大棚
果树上挂满了色泽金黄、果型圆润的柑橘
空气中满是沁人心脾的香气
红美人即爱媛28号，由日本爱媛县引进，取糖度高的南香为母本，囊衣薄、肉质嫩的天草为父本杂交而成，同时拥有橙子的多汁、柚子的果肉饱满、还有橘子的鲜艳颜色等特点。
红美人具有皮薄易剥、果肉化渣、汁多高甜等优点。成熟的果子能达到90%的出汁率，轻轻松松就能掐出一杯果汁来，甚至能用吸管直接吸着吃。
据农场负责人周志明介绍，“红美人”柑橘的种植并非易事。该品种对土壤有着较高的要求，因此，橘园的土壤必须满足土层深厚、有机质含量高、保水保肥能力强以及透气性良好的条件。同时，由于“红美人”柑橘的抗冻性能较弱，对热量和光照条件也有着较高的要求。因此，果园需要随时监控并精确控制大棚内的温度和湿度，以确保柑橘能够在最佳的环境下生长。
目前，农场的“红美人”柑橘种植面积已经达到8亩，总产量约为2万斤，经过精心的管理和维护，已经实现了连续三年挂果，且产量逐年递增。
外形口感：“红美人”柑橘果实通常呈现扁球形，果面光滑，色泽为浓橙色，果皮较薄，平均重量为200克左右。果肉橙黄，口感酷似果冻，汁液丰富，味道甜美，品质上乘。
保存方法：将“红美人”柑橘放置在通风良好、湿度适宜的地方，保持恒温恒湿的环境，这样可以延长保鲜期至20天。
营养价值：“红美人”柑橘可溶性固形物含量在13.2%-15.6%之间，转化糖含量为9.33%，还原糖含量为5.16%，维生素C含量高达315毫克/升。
眼下，东澄家庭农场的“红美人”
已达到最佳赏味期
糖度可达13以上
感兴趣的小伙伴
不妨亲自前往农场体验一番
供稿：国东村
