乐山教育
乐山市教育局官方微信
“校园餐”是保障学生健康成长、助力学业发展的关键环节,科学合理的膳食搭配、严格规范的管理操作、优质舒适的就餐环境是衡量校园餐质量的重要指标。
乐山市教育局采取明查暗访和“四不两直”方式深入学校开展校园食品安全与膳食经费管理指导工作;各地教育管理部门扎实开展自查自改和交叉检查;全市校园食堂管理者们集思广益,规范校园餐管理经营秩序;广泛开展厨艺技能比赛,规范操作流程,提升服务质量。今天集中展播我市9所学校“校园餐”管理案例,一起来看——
来源:视频来自相关学校
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