日前，陕西旅游烹饪职业学院举办建校30周年校庆高质量发展论坛。
陕西省政府办公厅副主任孙杰出席并希望，陕西旅游烹饪职业学院继续加强师资队伍建设，打造一支高度专业化、创新型的教师团队；深化教育教学改革，不断优化课程设置，强化教学实践环节；拓宽校企合作渠道，构建校企合作长效机制，实现资源共享；注重学生全面发展，培养学生的创新精神和实践能力，继续提升就业竞争力；加强对外合作交流，借鉴国际外先进的经验，提升教学的国际化水平，着力打造成为全国领先的民办高职院校之一。
陕西师范大学教授、世界中餐业联合会饮食专家工作委员会委员、品牌中国西部中心品牌主任、陕西省民间艺术促进会非物质文化遗产保护委员会专家顾问、北京陕菜协会副会长朱立挺，广州市人大代表、广东省餐饮服务行业协会秘书长、中式烹调正高级工程师、湖南师范大学博士程钢，淮扬菜非物质文化遗产传承人、中国烹饪大师、餐燕院＆未来食品设计研究院副院长、淮食淮味餐饮公司董事长吴松德分别以《以职业教育"五金"建设赋能职业教育高质量发展》《新质餐饮进化论》《培养新一代的餐饮、食品管理者和食物设计师》为题作主题报告。
陕西旅游烹饪职业学院院长王新丽向中高职贯通协同育人优质生源基地授牌。
论坛现场气氛热烈，与会人员纷纷表示受益匪浅，将以此次论坛为契机，进一步加强行业内的交流与合作，共同探索创新发展之路，助力烹饪行业迈向高质量发展。
泾阳县融媒体中心
记者：张洪瑗 陈 甜 雷子恒
编辑：高 妍
监审：聂千博 毛 正
签发：陈 鹏
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