家庭用餐讲卫生,均衡营养更健康
注重卫生,牢记食品安全五要点
按量备餐,杜绝浪费
均衡营养,合理搭配
出门在外需注意,安全用餐不浪费
出行旅游就餐时优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。就餐提倡使用公勺公筷,鼓励分餐。点菜时要适量,拒绝铺张,践行“光盘”行动。如果饭菜吃不完,方便储存的菜肴和主食应打包带走,减少食物浪费。
正规渠道来购买,节日美食适量尝
食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,不要再食用。另外,不能用月饼代替正餐。食用月饼要因人而异,糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使是食用 “无糖月饼”,也要严格控制食用量,不可多吃。
专家执笔人
内容来源:中国食品科学技术学会
供稿:王 林
审核:谷昌财
发布:丁 强
信息来源:餐饮监督所