国庆假期出游食品安全健康提示

健康   2024-10-03 09:56   福建  


国庆假期来临,无论是计划前往名山大川探索自然之美,还是城市街头巷尾品味地方特色美食,食品安全都是旅途中不可忽视的重要环节。为了确保旅途中的饮食安全,享受健康愉快的假期,以下几点食品安全健康提示请收好:

01

# 选择正规餐饮场所

优先选择卫生条件良好、有食品经营许可证的餐馆或小吃店,留意餐馆是否有食品安全等级公示,尽量选择A级(绿色)或B级(黄色)的餐饮单位,不到卫生条件差的餐饮、街边小吃店就餐。

(图源:百度图库)

02

# 留意食材新鲜度

在品尝地方特色美食时,注意观察食材是否新鲜,避免食用有异味或外观异常的食物。对于海鲜类食品,确保其完全煮熟。

(图源:百度图库)

03

# 避免生冷食品

出游期间,尽量避免食用生冷食物,尤其是一些隔夜或从冰箱里刚拿出来的食品,尽量食用当场烹饪加工的食品。

(图源:百度图库)

04

# 注意个人卫生

饭前便后、接触公共物品后及时洗手,使用肥皂和流动水清洗至少20秒,或使用含酒精的手消毒剂。用餐尽量使用消毒餐具,使用公筷公勺,减少疾病传播的风险。

05

# 自带水和零食

携带足够的饮用水和密封包装的零食,避免在不确定水质的地方直接饮用或购买散装食品。

06

# 谨慎食用街边小吃

街边小吃虽诱人,但卫生条件难以保证,尽量选择人流量大、翻台率高的摊位,避免食用长时间暴露在外的食物。

07

# 了解当地食品安全信息

通过当地旅游咨询中心或官方网站,了解目的地的食品安全信息和常见问题,提高自我保护意识。

08

# 随身携带常用药物

旅途中景色虽美,但当地饮食习惯与日常可能不同,出行最好准备一些消化不良、腹泻等常见症状的药物,以备不时之需。

(图源:百度图库)


供稿:健教科 刘琼华

图文编辑:王雅静

一审:陈勇军

二审:陈小平

三审:李锋平

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