百年老街的这些“轻操作”,妙啊!

民生   2024-11-24 13:05   湖北  

在武汉闹市中心

有这样一条老街

它从无到有,从堤到街

从初期的城市边缘到后来的城市中心

......

长堤街

是汉口从草创到繁荣的见证

是老汉口的护城堤

是一个城市的文脉

它承载着几辈人的记忆

如何让老街延续“乡愁”

复苏了老街烟火气?

来瞧瞧这些“轻操作”

▲ 李 旺  摄

▲ 李 旺  摄

这里是哪里?

这里就是长堤街啊!

“吃不完的就打包带走,没有人能空手走出这条街。”这是武汉人对长堤街的最初的认识,桂萍牛杂、水货汤包、销魂炸鸡、街坊从小吃到大的烧烤铁板烧……长堤街的美味,花样百出。

经过前期的升级改造,长堤街“摇身”变为了长堤美食街,对灯牌做了重新设计,更是在设计理念中融入长堤街历史文化元素,突出汉宜里、硚口织布厂等地标,让外地游客在吃美食的同时,更多了解汉口市井文化。

▲ 张忠辉 摄

有人说,长堤街所有的商户都像“串通”好了一样,坐在路边任何一张桌子,都可以点到整条街的菜。5点半,街上开始陆陆续续出摊,路边支起来几张铁桌配塑料凳子,人来人往间,几乎每张桌子都坐满了人。

长堤美食街柏平烧烤陈老板说,现在长堤街变了样,会让一些老顾客经常带新顾客来观光,每天都有电话预留桌位。柏平烧烤是一家30年的老店,味道和价格都没没得说,做烧烤的是父子二人,来吃烧烤的更是几代人。

食材好,味道好,价格好,服务也热情,或许,这就是长堤街一直能够站在武汉人“心尖尖”上的最大原因。

▲ 曾祥忠 摄

以前,我们来到长堤街,就感觉穿越到了上世纪八九十年代,路边是狭窄的老街、富有年代感的民房……路口的义烈巷小学门口挂的牌子上写着“建于1905年”,似乎在默默讲述着这条老街的历史厚重感。

▲ 李 旺  摄

慢慢的,我们熟悉了这条老街烟火气。夜幕时分,当霓虹灯牌亮起,武汉人“蠢蠢欲动”的味蕾边会搜寻到这里。许多人说这里是武汉最好的小吃街之一。

▲ 张忠辉 摄

而如今,将传统美食与古风设计相结合,按照修旧如旧、建新如故的原则,保留了历史建筑的整体风貌和空间肌理,打造有汉派文化底蕴餐饮空间。

▲ 张忠辉 摄

将街道特色、历史故事和文化元素融入彩绘墙。形成有趣的拍照打卡点,大胆预测一下,这次长堤美食街会不会下一个超级网红点?

 

最后附上最新版美食地图,天冷了,去热腾腾的长堤美食街里坐坐吧

▲ 摄影:李旺 张忠辉







来源:硚口发布

出品:中共硚口区委宣传部  硚口区融媒体中心

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