日前,记者从台山海洋发展集团有限公司(以下简称“海洋发展集团”)了解到,中山大学—台山海洋发展优势种业与智慧养殖联合研发中心(以下简称“研发中心”)已为台山海洋牧场成功培育出优良的章红鱼适养良种。目前,首批重量逾万公斤的章红鱼良种已顺利投放至海洋发展集团旗下位于川岛镇的深水网箱中。这一里程碑式的成果,标志着台山海洋牧场在现代化、智慧化养殖方面迈出了坚实一步。
投放现场,一艘运输船承载着一批鲜活的章红鱼良种缓缓驶至川岛镇海域的深水网箱旁。随着网箱盖子缓缓打开,章红鱼良种在工作人员的操作下,欢快地游入它们新的家园。
据了解,此次成功培育的章红鱼良种,是研发中心通过基因组精准选育技术,深入挖掘出与章红鱼生长和抗病相关的重要功能基因,从而选育出具有更强耐受与免疫能力的适养品种。这一良种不仅更加适应台山海洋牧场的水域环境,而且肉质更加鲜美,经济价值同比增加了20%,市场潜力巨大。章红鱼养殖项目预计将实现产值3000万元,为深海养殖奠定了坚实的基础,为台山海洋产业发展注入了新的动力。
在养殖模式上,研发中心与广东瀚川农业科技有限公司携手,共同创建章红鱼“陆海接力”养殖模式。也就是说,章红鱼良种先在海边鱼排养至0.5公斤左右,再投放至深海网箱中。根据科学的养殖方法,这批投放的章红鱼将在半年内成长至2.5公斤左右,预计将在明年春节前后上市。这一模式通过标准化操作,实现了深远海养殖,将极大促进章红鱼养殖从传统“陆基池塘”向工业化“深远海网箱”的产业化升级。
据悉,台山正积极构建以“海洋牧场+海上粮仓”为核心的现代海洋产业体系,此次章红鱼养殖项目的成功实施,为这一体系的构建奠定了良好基础。海洋发展集团表示,随着章红鱼良种的成功投放,将做好下一步养殖管理工作,助力章红鱼成为台山继台山蚝、台山鳗、台山青蟹之后的又一标志性水产;希望通过项目的推进,为台山海洋经济发展贡献力量,并期待与中山大学等政校企单位继续建立更紧密的合作关系,共同带动当地海洋及相关产业发展,提升地区经济活力,实现海洋资源的可持续利用。