检查中,检查人员对医院超市食品有效保质期、商标、包装、储存等内容进行核对,尤其对奶类、面包等有效期较短的食品进行着重核查,对超市环境卫生、储存冰柜卫生清洁进行指导。
民以食为天,食以安为先,食品安全关乎我们每一个人,食品安全小贴士带你一起重温食品安全要点吧!
1、保持清洁
2、生熟分开
3、食物要彻底煮熟烧透
4、在安全的温度下保存食物
5、使用安全的水和食物
END
来源:国务院食品安全委员会办公室、院感控科
图文丨黄 慧 一审:唐 彦
二审:田 茂
排版丨严倩倩 三审:郭晓红
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