覃斌建:乡村振兴路上“主力菌”

时事   2024-12-19 12:01   湖北  


羊肚菌营养丰富、味道鲜美
素有“菌中之王”之称
在我县长坪镇钟鼓坪村
村民覃斌建凭借多年来钻研摸索
成了远近闻名的羊肚菌种植大户
通过“传经送宝”
他还带动周边村民和各地种植户增收
成功将这一特色产业打造成
乡村振兴路上的致富“主力菌”


棚外数九寒天,棚内生机盎然。在钟鼓坪村一处羊肚菌种植大棚里,村民们在覃斌建的指导下,正在为刚萌发的白色菌丝投放营养包。这一袋袋看上去不太显眼的塑料包,却承担着为菌丝调控环境、提供营养的重要责任,从车间制作到田间摆放,每一个环节都直接影响着羊肚菌的产量和品质。


南漳县绿缘食用菌种植专业合作社理事长 覃斌建
营养包的主要成分是小麦,辅以玉米芯。所有原材料必须先经过充分发泡,以确保灭菌彻底,避免营养包感染等问题,从而保障第二年的产量不受影响。




覃斌建告诉记者,10年前,自己从建筑行业转型后,一直从事着食用菌种植。2019年的一场食用菌培训会上,他第一次接触到羊肚菌,种植周期短、效益高、营养丰富等特点,让他看到了广阔的市场前景,联想到家乡良好的自然环境和丰富的资源,他便萌生了发展特色产业带动群众增收致富的想法。


南漳县绿缘食用菌种植专业合作社理事长 覃斌建
当时出菇效果比较不错,于是在2020年,我们将种植规模扩大至20多亩,并且当年的产量依然可观。



羊肚菌喜获丰收,给了覃斌建极大信心。为了进一步扩大种植规模、减少运输成本,三年来,他经过不断摸索和尝试,成功培育出高产、质优的羊肚菌种,并总结出了一套产量高、品质好的种植方法,并在当地成立了南漳县绿缘食用菌种植专业合作社及菌种营养包加工厂,实现了菌种制种和营养袋加工生产的本地化。


南漳县长坪镇钟鼓坪村羊肚菌基地负责人  王庚午
我去年开始种植羊肚菌,在覃总的技术指导下喜获丰收,17亩地的收益达到了20万元。今年,我们村也自建了23亩羊肚菌种植基地,还带动了村民的务工和增收。




羊肚菌冬种春收,3到4个月时间内就可完成种植、采收。通过采用“稻菌”轮种模式,不仅提升了土壤肥力,还能实现“冬闲田”向“增收田”的转变,当地村民也能利用出租闲置土地和就近务工,同时增加两份收入。


工人  鞠开秀
覃总租用了我们的地,一年两季都在他的厂里干活,一年收入有一两万块钱。




南漳县绿缘食用菌种植专业合作社理事长 覃斌建
我们的菌种厂、营养包厂以及合作社的种植基地,每年能够带动100人次务工



除了带动当地村民和种植户增收致富外,来自天门市、十堰市以及河南省的不少种植户在覃斌建的技术指导和经验传授下,也收获了可观的经济效益。目前,由他提供的菌种和营养包种植的羊肚菌面积达1300亩左右,提供技术支持的种植面积高达2000多亩。


南漳县绿缘食用菌种植专业合作社理事长 覃斌建

目前正计划将羊肚菌菌种、营养包以及大田种植技术推向全国,让更多种植户受益,实现最高产量并种出最佳品质的菌菇。在产品销售方面,也将逐步打造自己的品牌,预计明年产值可提高20%以上。





全媒体记者:张鹏亮 黄悦青

编辑:罗文斌/编审:代军 马国强

版权声明

本媒体平台发布的原创内容(包括但不仅限于图片、文字、视频、H5等)版权均为南漳县融媒体中心所有。未经许可,任何平台和个人不得转载使用。侵权者,本中心将依法追究法律责任。




(点击图片查看招聘详情)




      


南漳发布
南漳县党务政务信息权威发布平台。
 最新文章