特色食堂|“橙”意满满暖人心

文摘   2024-11-11 21:15   云南  


“橙”意满满

静享时光





近日,公司食堂以“‘橙’意满满”为主题,推出一场视觉与味觉双重享受的“橙子宴”,一场以橙子为主要食材的自助餐引爆职工的朋友圈,大家快来围观吧→







一进入食堂,满满的橙色氛围便吸引了用餐职工的注意,仿佛置身于橙子的海洋。餐桌上摆放着精心制作的橙味美食,有橙子炖冬瓜、橙汁烩山药,还有橙子甜品等,每一道菜都散发着诱人的香气,让人食欲大增。

公司主厨凭借其精湛的厨艺和对食材的深刻理解,将橙子的酸甜与各种食材完美融合。例如,招牌菜‘橙味鲜虾’选用新鲜橙子搭配秘制调料,与肉质鲜嫩的虾肉一同烹饪,橙子的清新果香加上虾肉的鲜美,令口感更加丰富层次。而‘橙香山药’则将橙子的酸甜与高营养的山药完美结合,清新爽口,是午饭不可多得的佳肴。其他的还包括“橙”煮萝卜、橙心橙意山药片,一气呵橙炒虾仁……每一道菜都设计得别出心裁。

橙子主题的菜肴一经推出,就迅速成为了广大职工讨论的焦点。许多职工纷纷表示,食堂这次的创新非常贴心,不仅让大家吃到了新奇的菜肴,还感受到了公司对未来有‘橙’风破浪的信心。

房建市政分公司王世雄、城镇化建设分公司朱宏臣说:“公司的关怀就像这橙色的风浪,不断激励我们勇往直前。期待未来公司食堂能为我们带来更多惊喜与美味,让我们的工作生活更加丰富多彩!”

第一直管部张泽熙和罗润航纷纷表示,食堂精心设计的各种橙子菜肴——“橙”煮萝卜、橙心橙意山药片,一气呵橙炒虾仁……还有各种橙子主题的小点心,真是‘橙’意满满。
第十直管部周一卓表示,食堂的创新让他明白,创新不是单打独斗,而是得团队协作,得跨部门沟通。和字伟则在一旁说道:“想想这橙香烤鸡,不知道多少人齐心协力。工作中咱们也可以学学食堂,搞搞跨部门的头脑风暴,项目合作,把团队的创意火花给点燃了。创新不是一蹴而就的,得持续投入,不断尝试和改进,这样才能真正满足大家的需求,在市场上站稳脚跟。”

第十一直管部雷青和绿道分公司卢勇更是共同赋诗一首:

“公司盛宴橙飘香,聚一堂,意气扬。橙风破浪,豪情满胸膛。为展宏图齐奋进,心坚定,志如钢。

回首往昔路漫长,历风霜,又何妨。携手向前,共创辉煌章。待得明朝荣耀至,同欢庆,笑飞扬。”

第一直管部孔繁政、大桥分公司何建超说:“餐厅内布置得充满橙色的活力与热情,从中餐创意菜肴到西式小甜品,无不体现出橙子的元素。菜单设计也别出心裁,每道菜名都巧妙地与橙子相结合,如‘橙香山药’、‘橙味鲜虾’等,既突出了橙子的清新风味,又让人食欲大开。

第十二直管部陈望、第一直管部时瑞作为青苗代表说到:“橙子榨成霞光,万物生长,岁月生香。橙子的生长,风吹日晒240天,日积月累一口甜,簇拥生长,粒粒向上,从酸涩到甜美的成长之路,不易但也不无趣,好似初进公司的青苗们,从初入职场的不知所措时的满口苦涩,到在公司的“灌溉”下成长为饱满多汁,橙香四溢的阳光甜橙,金灿灿的果皮是我们强健的体魄,黄澄澄的果肉是我们明媚开朗的内心,闻之清香,食之甘甜,品之凉润,浅浅岁月,瓣瓣芳香,每一口都是走心的味道。我们“橙”风破浪,期望未来远扬四方,共创企业辉煌。”







西南交建公司一直致力于打造幸福食堂,持续推出当季特色主题工作餐,旨在提升全体干部职工的幸福感和获得感。继百花宴、傣味等主题自助餐活动后,本次又以“橙子”为主题推出特色工作餐,让全体干部职工感受幸福交建的“橙”心“橙”意。




综合办公室/供稿
党委工作部 王禹贺/编辑


西南交建
西南交建公司源于1948年成立的工程兵部队,聚焦交通基础设施建设、生态治理修复、矿产资源开采、房建及城市综合开发等业务板块,拥有公路工程施工总承包特级、公路行业甲级设计等二十多项资质,是现代化大型基础设施建设企业。
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