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蘑菇季！周末野生蘑菇展；自己采蘑菇的技巧与攻略

文摘 2024-10-16 07:15 美国

周末野生蘑菇展

01

美国规模最大、最全面的野生蘑菇展将在本周末举办。届时将展示、鉴定和分类200多种野生蘑菇，包括可食用、有毒或无食用价值的蘑菇。

展览同时也欢迎大家自带蘑菇来供专家鉴定（必须是完整的蘑菇，包括根部）。

展览将满足所有感官体验：幻灯片讲座后可通过触觉和嗅觉感受蘑菇，最后再品尝美味的蘑菇。还有摄影展览以及各种待售物品，如蘑菇野外指南、食谱、T恤和供真菌学家使用的科学材料。

地点：Shoreline Community College

16101 Greenwood Avenue North，Shoreline, WA 98133

时间：10月19日星期六（12-6pm）和10月20日星期日（10am-5pm）

门票：成人10美元，持身份证的学生5美元，12岁以下儿童免费。

采蘑菇的技巧

02 z

虽然雨季让人感觉相当单调，但它确实给太平洋西北地区带来了一些特别的东西——蘑菇。

华州的气候使我们成为美国最适合采蘑菇的地区之一。如果你想尝自己去采蘑菇，需要做好以下准备以确保安全。

出发前须知

一些蘑菇识别应用程序虽然有用，但绝不应成为野外采蘑菇的唯一信息来源。相反，你应该将搜索范围缩小到一小串没有有毒相似物的蘑菇，并记住它们的特征。

以下是一些值得一看的资源：

华盛顿州采蘑菇初学者指南：https://explorewashingtonstate.com/a-beginners-guide-to-hunting-mushrooms-in-washington-state/

普吉特海湾真菌学会的阅读清单：https://www.psms.org/reading.php

太平洋西北地区的野生食用蘑菇：https://northernbushcraft.com/mushrooms/

专业提示：采蘑菇最安全的方式是与一位可以传授技巧和窍门的真菌学家一起采蘑菇。

等待最佳条件

正如我们之前提到的，蘑菇喜欢潮湿。最佳时间是雨后一两天内。

选择一条路线

蘑菇喜欢树叶，许多种类都有它们喜欢生长的特定植物或树木。为您的徒步旅行准备这些类型的真菌，或尝试以下区域之一：

沉睡谷小径：奥林匹克半岛 | 2+ 小时车程 | Northwest Forest Pass：https://www.wta.org/go-hiking/hikes/sleepy-hollow-trail

主线小径：斯诺霍米什县 | >1 小时车程 | 无需通行证：https://www.alltrails.com/ar/trail/us/washington/mainline-trail

卡马诺山脊小径：卡马诺岛 | 1+ 小时车程 | 无需通行证：https://www.wta.org/go-hiking/hikes/camano-ridge-forest-preserve

准备好工具

带上一把小刀、一个纸袋或篮子、一本识别书、在手机上下载好识别应用程序。

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