在华州一定要体验农场U-Pick,源头采摘收获新鲜!哪些农场可以自摘?建议收藏

文摘   2024-09-11 07:28   美国  


  华州自摘农场介绍





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作为苹果、覆盆子、梨和甜樱桃以及大量蓝莓和土豆的顶级产地,华盛顿州的农业根基深厚。虽然您可以在杂货店和农贸市场找到上乘的农产品,但当您参观华盛顿州的 U-Pick 农场时,会发现它们更加新鲜可口。

采摘自己的水果(和蔬菜)是一项特别适合家庭的活动,可以让您了解食物的种植地点和种植方式。由于华盛顿州拥有数千个农场,因此很难知道要去哪里。Eat Local First 提供了方便的食品和农场查找器(https://eatlocalfirst.org/wa-food-farm-finder/可探索该州的众多农业产品。下面,您会发现一些很棒的 U-Pick 农场,可以帮助您入门。

华盛顿州的 U-Pick 季节是什么时候?

华州自摘农场的采摘季节通常从6月初持续到10月底。草莓季节通常从6月初开始,蓝莓、覆盆子和黑莓的季节则在6月底、7月和8月开始,具体时间取决于品种。樱桃季节通常从6月底持续到7月中旬。苹果、梨和一些蔬菜在8月中旬至10月可以采摘。

农产品供应和采摘时间每年都不同,有些农场要求您自带容器来采摘水果和蔬菜。在参观之前,请务必向各个农场查询当前的农产品和政策。

华盛顿州的自摘农场在哪里?


雅基马谷 Yakima Valley

雅基马谷以种植各种农产品而闻名,是华州体验自摘农场的热门目的地。新鲜樱桃的爱好者可以在6月底参观巴雷特果园(Barrett Orchards)的水果店。在这个已经是第六代经营的农场采摘樱桃后,您可以前往市场购买自制的果酱和礼物,或者买一个特色冰淇淋甜筒犒劳自己。纳奇斯(Naches)的汤普森(Thompson’s)农场在6月下旬也有樱桃,8月中旬有桃子,自营商店里有礼物和特色食品。

若要采摘浆果,Ahtanum Berry Patch 是草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓的好去处。他们还出售用自己种植的浆果制作的新鲜馅饼、水果馅饼和烤饼。在 West Valley U-Pick,您可以采摘从樱桃、桃子和杏子到蓝莓、苹果和梨等各种水果。您还可以在菜园里找到大量的传统番茄和辣椒。秋天,使用农场的老式苹果酒压榨机,用您的收获制作新鲜的苹果酒。


华盛顿州西北部的自摘农场

斯卡吉特谷(Skagit Valley)因一年一度的斯卡吉特谷郁金香节而闻名,斯卡吉特和邻近的霍特科姆县也拥有华州一些出色的自摘农场。肥沃的农田非常适合种植小麦、土豆、浆果和蔬菜等各种作物。要自己采摘农产品,请前往弗农山的 Schuh 农场。自20世纪70年代末以来,该农场一直提供自摘草莓。采摘后,走进拥有100年历史的谷仓,享用新鲜的草莓脆饼或喝一杯浆果奶昔来消暑。

对于贝灵汉附近的自摘农场,贝灵汉乡村花园(Bellingham Country Gardens)种植无喷洒(no-spray)水果和蔬菜。这里有草莓、西红柿、胡萝卜、土豆、羽衣甘蓝和瑞士甜菜,还有自摘鲜花。在北部的芬代尔,第四代Boxx Berry 农场提供从田间采摘的成熟草莓和覆盆子。农贸市场还提供预先采摘的胡萝卜、玉米、黄瓜和大蒜,以及脆饼和冰淇淋甜筒,以增加您的采摘体验乐趣。


斯波坎附近的自摘农场

如果想在华州东部寻找自摘农场,请前往格林布拉夫(Green Bluff)。在这里,您会发现华州第二大城市斯波坎附近有许多自摘农场。7月中旬,您可以在 Beck’s Harvest House 采摘 Bing 和 Rainier 樱桃,以及草莓和桃子,开启夏日之旅。在季节后期,您可以在农场的丰收节期间采摘蜜脆苹果和新鲜南瓜甜甜圈。现场还提供早餐、午餐和新鲜烘焙食品。

几英里外的 Knapp’s U-Pick 有草莓、黑莓、覆盆子和泰莓(覆盆子和黑莓的杂交品种)。米德的 Hidden Acres Orchards 拥有一个由太阳能、风能和生物柴油驱动的第四代农场。可以自己采摘的水果包括草莓、大黄、大蒜、樱桃、西瓜、杏子和羊肚菌。自己采摘的苹果可以在秋天压榨成新鲜的苹果酒,如果想延长逗留时间,还可以选择在果园里露营。


华盛顿州中北部的自摘农场

该地区是威纳奇(Wenatchee)和奇兰(Chelan)的所在地,以苹果和樱桃园而闻名,是参观华州自摘农场的绝佳目的地。在威纳奇的 Stutzman Ranch,您可以在8月下旬采摘加拉苹果、巴特利特梨和亚洲梨。在夏季,您可以前往 Annie’s Fun Farm 采摘草莓、蓝莓、甜瓜、玉米和其他蔬菜。

沿着奇兰湖岸向北前往曼森(Manson),参观蓝莓山。您可以自己采摘蓝莓、覆盆子和黑莓,并在现场餐厅享用早餐、午餐或特色馅饼,餐厅设有室内和室外座位。沿着这条路走不到五分钟,Chelan Valley Farms 种植蓝莓、覆盆子、苹果和鲜花供您采摘。Lagrioth Winery 也在现场供那些希望一边欣赏美景一边品尝和放松的人使用。如果想靠近艾伦斯堡(Ellensburg)90号州际公路,山顶果园 (Hilltop Orchard) 是采摘草莓、覆盆子和梨的绝佳去处。


西雅图附近的自摘农场

从西雅图出发驱车不久,有很多机会可以采摘当地农产品。对于蓝莓,Bellevue Blueberry Farms 在相距不到五英里的两个地点经营。如果参观允许携带宠物的 Larsen Lake 地点,采摘浆果后,不要错过湖边散步的机会。

沿着203号高速公路,在城市东部,有多个农场摊位和自摘机会。从Carnation的Remlinger Farms开始,它已经营业了50多年。根据季节的不同,您可以自己采摘草莓、覆盆子和南瓜。这里还有一个市场,出售散装食品、农场新鲜的果酱和馅饼,还有一家咖啡馆可以享用午餐,甚至还有一家啤酒厂和酒吧,可以一边喝着精酿饮料一边放松身心。

再往北走,在Monroe的Broers Farms,您可以采摘草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓。在斯诺霍米什,您可以在第五代贝利家庭农场收获从浆果和苹果到羽衣甘蓝、大蒜、甜菜、青豆和玉米等各种作物。


温哥华附近的自摘农场

若想收获丰富的浆果,请前往华盛顿州温哥华东北部。Battle Ground的Indigo Acres提供10种不同品种的蓝莓,7月和8月提供自摘和预摘浆果,以及农场新鲜鸡蛋和当地蜂蜜。

在里奇菲尔德(Ridgefield),Van Laeken Farms已经经营了五代。该农场从5月到7月开放,供您自摘草莓和覆盆子。另一个不错的选择是Munoz Berry Farm,您可以在那里看到成排的草莓、覆盆子、黑莓、波森莓、罗甘莓和蓝莓。这个家庭经营的农场还拥有太平洋西北地区最受欢迎的马里恩莓(Marionberries),通常在6月中旬到7月成熟。


半岛上的自摘农场

奥林匹克半岛和基萨普(Kitsap)半岛以新鲜海鲜而闻名,同时也有许多自摘农场。在奥林匹克半岛北端的斯奎姆(Sequim),Graymarsh Farm是一个风景如画的地方,6月初可以采摘草莓,7月和8月可以采摘覆盆子。您还可以采摘芳香的薰衣草,带回家一罐浆果果酱或由为农场授粉的蜜蜂制作的蜂蜜。在西部,福克斯的Sol Duc农场在6月至9月提供自摘草莓、覆盆子和蓝莓,以及新鲜采摘的花束。

在基萨普半岛,Olalla自摘蓝莓是一个小型家庭农场,坐落在森林美景中。该农场仅在7月至9月开放,可预约采摘有机种植的蓝莓。在班布里奇岛(Bainbridge)北部,7月时您可以在班布里奇岛农场采摘覆盆子,该农场自20世纪40年代以来一直种植浆果。从夏末到秋季,您还可以收获大丽花、南瓜和冬瓜。

本文作者:Molly Allen

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