◆作者： 宝应县安宜镇社区教育中心 刁仁兵
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为了深入贯彻党的二十大和二十届三中全会精神，大力推进学习型社会建设，引领和推动全省社区教育高质量发展，根据教育部相关要求，省教育厅于2024年8-10月组织开展了县域社区学习中心典型案例和品牌课程推介工作。全省共100门课程参与此次申报。
由宝应县安宜镇社区教育中心组织、联合省级非遗传承大师邵连云大师申报的“荷乡大讲堂美食篇——全藕宴”获批江苏省教育厅县域社区学习中心品牌课程。所有品牌课程由省教育厅综合把关后在“江苏学习在线”平台进行展示和共享，并择优向教育部推介。
该品牌课程以其独特的文化魅力和实用价值，受到了广泛的关注和认可。课程内容涵盖了全藕宴的历史渊源、烹饪技艺、食材选择等多个方面，不仅传承了宝应县的非物质文化遗产，也为社区居民提供了一个学习和交流的平台。课程线上平台展示后，将突破时间和空间的限制，让学习变得更加灵活便捷。课程内容适合各个年龄段的居民，无论是对烹饪感兴趣的年轻人，还是希望了解传统文化的老年人，都能在课程中找到适合自己的学习内容。
江苏省教育厅对“荷乡大讲堂美食篇——全藕宴”视频课程的认可，是对安宜镇社区教育中心工作的肯定，也是对社区教育事业的鼓励。未来，安宜镇社区教育中心将继续致力于开发更多高质量的社区教育课程，满足居民多样化的学习需求，推动社区教育事业的发展。该项目的获批有利于提高公众的健康饮食理念，展现了安宜镇社区教育中心服务社会，努力建设全民终身学习这一领域的社会担当。
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