康师傅经销商:通过 “窜货” 完成业绩任务!

创业   2024-11-28 18:30   河北  

为5毛钱“折腰”的康师傅控股,麻烦不断。
近日,根据多地超市和便利店销售情况了解到,康师傅冰红茶1升装的价格已悄然回调至4元,在部分量贩超市甚至下探至3-3.5元。
价格的涨跌属于市场行为,而有报道显示,在经销商眼中,业绩才是公司最关注的指标,为了达标,康师傅部分公司人员甚至不惜通过窜货来完成任务。

1

通过窜货完成业绩任务
近日,根据多地超市和便利店销售情况了解到,康师傅冰红茶1升装的价格已悄然下跌,回调至4元,部分量贩超市甚至下探至3元至3.5元。
此次康师傅冰红茶降价,距离上次涨价过了整整一年。
2023年11月,康师傅涨价登上微博热搜。有网友爆料称,康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起,终端建议零售价进行调整:中包装茶/果汁系列建议零售价不低于3.5元/瓶,1L装茶/果汁系列建议零售价不低于5元/瓶。而之前这两种饮品建议零售价分别为3元/瓶和4元/瓶。
彼时,有网友评论称,“一夜之间,康师傅突然没了性价比。”
而据财联社报道,康师傅客服回应称,确实有涨价通知。因原材料、运营成本上涨等原因,全国零售价将统一调整,线下具体执行价格调整可能还需要一些时间。
当然,涨价背后除了应对原材料和运营成本的上涨外,也带着一丝“年底冲刺”的意味。
因为年底通常是饮品销售淡季,康师傅此时放出涨价消息,涨价前的产品就会成为“香饽饽”,经销商们会赶在价格正式上调前,大量囤货,以便在新年到来前卖出更好的价格,同时也刺激了销量的短期快速上涨。
2024年上半年,康师傅饮品事业整体收益为270.65亿元,同比增长1.7%,占集团总收益65.7%。期内透过产品组合优化与管理效能提升,使饮品毛利率同比提高2.5%至35.2%。由于毛利率同比提高,令饮品板块2024年上半年本公司股东应占溢利同比提高26.9%至11.15亿元。
从具体品类来看,茶饮料上半年营收113.92亿元,同比增长13%;果汁业务营收33.98亿元,同比下滑10.1%;水业务营收25.3亿元,同比下滑5.6%;碳酸及其他(主要为百事可乐)营收97.45亿元,同比下滑3.2%。
这也映证了,无论终端动销如何,厂家的货确实是实打实地压下去了。然而,到了下半年,旺季过去后,涨价带来的后遗症开始凸显。
在经销商眼中,业绩是公司最关注的指标,为了达标,部分公司人员甚至不惜通过窜货来完成任务。这让本已在销售中挣扎的经销商倍感无奈。
有媒体报道,一位东北地区经销商表示:“我们区域窜货特别严重,二批商户非常多。最近茶饮价格降得厉害,窜货情况更糟了。公司根本没想过如何支持我们,而是把压力都转移到了经销商身上。”
一位西南地区经销商也透露,如今利润空间被压缩得几乎为零,靠甩货来完成销售业绩成为常态:“如果不是特殊渠道,普通经销商一箱顶多赚两块钱,今年公司调价后,窜货问题更泛滥,本地几乎没人管。”

2

“剁椒鱼片汤面”被指虚假宣传
饮品业务被诟病后,康师傅方便面业绩也遭到群嘲。
最近,康师傅方便面全新口味“剁椒鱼片汤面”上线,高饱和度的色彩搭配逼真的食物造型,那叫一个色香味俱全,看得吃货都馋了。

然而,打开包装的那一刻才发现“此鱼非彼鱼”,你以为的鱼片:
实际的鱼片:
“虽然不多,红烧牛肉面还可以看到牛肉。但剁椒鱼片面和‘老婆饼’一样,只有剁椒没有‘鱼’。”这是网友对康师傅“剁椒鱼片面”的调侃。
消费者发现,实际产品中的“鱼片”是Q版卡通小鱼儿模样的食品,而非宣传中所示的鱼片。经调查,该产品成分表中仅含0.3克脱水复合鱼片,且店铺主播也表示产品内为鱼肉丸。
关于康师傅剁椒鱼片汤面的“鱼片 ”的疑问,记者以消费者身份向康师傅官方旗舰店的客服进行了咨询。客服解释称,“Q 版卡通小鱼儿” 实际上是鱼片造型。当记者进一步追问这鱼片造型是由真正的鱼肉还是淀粉制作而成时,客服并未给出直接的回答。而是提供了产品的配料表信息,建议记者自行查看以获取详细成分。
对此,有律师表示,包装设计上的图片非常明显展示了鱼片的内容,属于 “虚假广告 ”,违反了《中华人民共和国广告法》第二十八条,广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的,构成虚假广告。包括该条规定的第(二)、(五)项,所宣传的含 “鱼片” 的图片内容,对消费者的购买行为有实质性影响,且容易引起消费者误解和误导消费者。

3

方便面不好卖了
近年来,康师傅方便面的业绩增长持续放缓,甚至负增长。
2021年至2023年,康师傅方便面业务收入分别为284.48亿元、296.34亿元和287.93亿元,同比增速分别为-3.60%、4.17%和-2.84%。
2024年上半年,康师傅方便面业务收入为138.14亿元,同比下降1%,营收占比也从上年同期的34.1%,进一步下滑1个百分点至33.5%。
有数据显示,去年,康师傅、统一、日清食品少卖了20亿元的方便面。今年上半年,这三家上市企业纷纷“自救”,但方便面仍未走出销售困境。方便面涨价了,买的人更少了。
今年5月,康师傅上调旗下方便面产品的零售价,袋装面建议零售价由2.8元提升至3元,经典桶装面由4.5元提升至5元。这是近3年来康师傅第三次对方便面进行调价。
此前,2021年,康师傅对旗下20%的方便面产品进行提价;2022年,康师傅对袋装、5袋装、经典桶和mini杯进行调价,袋装方便面由2.5元上涨至2.8元,5袋装由12.5元上涨至14元,经典桶由4元涨至4.5元,mini杯由3元涨至3.5元。
结果是,2022年,康师傅方便面收益同比上升4.17%。
显然,康师傅方便面业务又进入了新一轮的下跌通道。

来源于鳌头财经、网络。


新品推荐:点击图片【查看】

 海苔

鲜卤鸭脖 

双汇自加热米饭

 酸汤水饺

金装手抓包系列

无糖果味软糖

懂爱水果煮茶

汇仁甘蔗汁

小叶九里果汁茶

鲜核桃乳

一天一面大食客

省酒全系列

家家百福香

万得宝油辣子

食品官
做食品生意,关注食品官!食品官带你看行业资讯、案例、营销、管理、经营指南!关注食品官,生意没难关!
 最新文章