近日，由中国烹饪协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、中国商业联合会、河南省总工会、郑州市人民政府共同主办的第九届全国烹饪技能竞赛总决赛在郑州圆满落下帷幕。
在本次大赛中
无锡商业职业技术学院专任教师束凤鸣
获中式烹调赛项最高奖——特金奖
惠山中专青年教师马君欢
获中式面点赛项最高奖——特金奖
此外
束凤鸣作品翠玉虾仁蜂巢象形彩狮韵
获中式烹调赛项家乐创新奖
马君欢作品灵韵松鼠酥
获中式面点赛项家乐创新奖
同时
束凤鸣老师勇夺中式烹调赛项冠军
马君欢老师勇夺中式面点赛项季军
冠军（中式烹调赛项）：束凤鸣
季军（中式面点赛项）：马君欢
这些荣誉
不仅是对无锡职教园选手
技艺的高度认可
更是对无锡职教园
烹饪职业技能教学的
高度认可和巨大鼓舞
▲翠玉虾仁蜂巢象形彩狮韵
▲西域棉花包
▲灵韵松鼠酥
下面
让我们来一起认识一下
这两位年轻有为的教师吧
束凤鸣，无锡商业职业技术学院教师。全国餐饮业技能人才，中式烹调师高级技师，江苏省烹饪大师，助理乡村振兴技艺师，无锡市先锋90后党员，无锡中餐文化交流大使，无锡市劳模创新工作室领衔人。曾获国家级、省、市级荣誉百余项。指导学生参加全国职业院校技能大赛高职（烹饪）并荣获“团体一等奖”2次。
马君欢，江苏省惠山中等专业学校教师。国家中式面点师高级技师、餐饮业国家级二级评委、2024法国美食骑士勋章、江苏烹饪大师、西式面点技师、中式烹调技师、高级营养师、高级职业经理人、太湖面点名师。曾获江苏省五一创新能手、江苏省技术能手、江苏省巾帼建功标兵等荣誉称号。指导学生获得2019、2022年全国职业院校技能大赛高职（烹饪）团体赛项一等奖。
素材来源：无锡商业职业技术学院、江苏省惠山中等专业学校
编辑：郭昊楠
审核：钱宣、校管中心
发布：钱丁
