科学课堂|隔空喝饮料
科技
健康
2025-01-15 18:03
北京
![]()
科学，听起来高深莫测，其实它就在我们身边。为了让更多读者朋友体验到科学的神奇与魅力，我们开设了“科学课堂”栏目，有专业的老师为各位大小朋友准备了简单好学的家庭科学实验，让我们一起动手学科学吧！
2019年的央视春晚，刘谦利用大气压知识，表演的隔空喝牛奶魔术成功骗过了观众。那么这个魔术究竟是通过什么样的原理做到的呢？
日常生活中，我们经常用吸管喝饮料，之所以能通过吸管喝到杯中的饮料，并不是因为我们的嘴有吸力，而是大气压发挥了作用。空气由于受到重力的作用，会对浸在它里面的物体产生压强，即大气压强，简称大气压或气压。由于空气具有流动性，因而空气会向各个方向都有压强。在同一点，空气向各个方向的压强大小相等。当我们把吸管插入装饮料的瓶子或盒子里时，吸管内外的液面相平，这使液面上的气压也处于相等状态。当我们吸饮料的时候，吸管内一部分空气会首先进入我们的嘴里，这样留在吸管中的气体减少了，吸管内气压也就变小了，外界大气压把饮料压入吸管内，从而进入人的嘴里。简单来说，外面的空气像挤早高峰地铁一样，把杯中的水挤进吸管中，这样我们就能轻轻松松喝到杯子里面的饮料了。大气压在生活中有很多应用，比如茶壶、吸盘、抽水机等，2019年的央视春晚，刘谦利用大气压知识，表演的隔空喝牛奶魔术成功骗过了观众。那么这个魔术究竟是通过什么样的原理做到的呢？对此，有人进行了专门的揭秘，而揭秘后更是令人傻眼，虽然看起来是一件很神奇的事情，但是原理和道具并不复杂。接下来请跟着本文一起动手实验，揭开隔空吸饮料的奥秘。◎作者：钟阳春
广东省深圳市龙华区教育科学研究院第二附属学校
第九届全国青年科普创新实验暨作品大赛优秀指导老师
江西省2022年中小学实验精品课一等奖
中学应用物理综合实践活动优秀指导老师
![]()
扫描二维码关注我们 点击阅读原文订阅杂志
