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运动营养食品屡现？总局通报28批次食品抽检不合格！

健康 2024-11-20 06:30 天津

11月15日，国家市场监督管理总局公示了28批次食品抽检不合格情况。本次公布的不合格营养健康产品中主要为特殊膳食食品，没有保健食品不合格。

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值得注意的是，不合格的特殊膳食食品中“维生素含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求”以及“钠含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求”为主要问题，产品上看运动营养食品耐力类频现。

根据《食品安全国家标准　运动营养食品通则》（GB24154－2015），运动营养食品是指：为满足运动人群（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30分钟及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。

图源：《运动营养食品通则》

运动营养食品不一定仅针对运动人群，还可能包括有特殊营养需求的人群，如长期素食、饮食习惯不佳、缺乏某些营养素、需要增肌或减脂的人群。一般来说，耐力类产品相较于普通营养强化食品的含量而言，一些营养素含量会更高。

图源：《运动营养食品通则》

图源：《食品营养强化剂使用标准》

来源：市场监管总局

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