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11月20日，2024年最后一场大众点评·点星城市巡回沙龙——《点睛· 2024 | 城市巡回沙龙》在广州圆满落幕。
活动现场推出了点星平台最新的护航计划以及自造节主题IP活动，为笔记护航和商家营销助力！
本次点星沙龙活动是由大众点评主办发起，广州市饮食行业商会支持，点星官方机构佰傲承办，聚集200余位企业代表共话行业发展新思路。广州市饮食行业商会秘书长倪弘等多位领导嘉宾莅临活动现场。
活动聚集了美团、大众点评的广州品牌餐饮负责人、点星全国业务负责人、点星官方机构、两百多家广州头部餐饮商户。
深入剖析广州餐饮行业的现状，洞察广州餐饮行业发展及营销趋向，共同探讨如何借助平台及达人效应助力品牌营销发展，分享优质的行业增长案例。
01
点睛·新计划
广州美食源远流长，融合多民族、地域特色，粤菜以其独特的风味和精湛的烹饪技艺，赢得了“食在广州”的美誉，每道美食都承载着深厚的历史文化内涵。
点星平台特推出大湾区地域主题ip活动: 粤嚟粤好玩！地域性强，主题鲜明，达人+用户+商家联动，承接本地吃喝玩乐种草和港人北上消费热潮，将实现高曝光、深种草及长效转化。
机构自造节
（海报图仅作参考）
在瞬息万变的市场中，用户喜好细分了赛道，唯有持续升级、长效经营与长线营销，方能稳固核心竞争力。
点星平台也已开启护航计划，严厉打击违规营销，包括且不限于私单、未实际到店虚构笔记及自评形式，一经核实，将实行“严重违规限流”处置,为合法笔记内容保驾护航。
点击此处了解护航计划！
本次沙龙分享深入剖析线下餐饮行业态势，解读广州餐饮趋势，探讨借助平台与达人之力推动品牌发展，展示优秀餐饮增长案例，为餐饮行业发展提供新思路。
02
嘉宾·分享
餐饮行业蓬勃发展，离不开政府部门、行业协会商会的积极引导与大力支持。
第一位分享嘉宾——广州市饮食行业商会秘书长 倪弘
广州饮食行业商会引领餐饮新篇章
广州饮食行业商会在推动行业发展和服务会员方面取得了积极的成就，活动旨在拓展行业视野，激发创新思维，促进餐饮行业的转型升级。
并期望通过加强商会与大众点评的合作，实现资源共享和优势互补，共同推动广州餐饮业的繁荣。
第二位分享嘉宾——美团广州品牌餐饮销售主管 朱冠辉,分享广州餐饮行业复苏强劲，品类多样化，营销策略创新的现状
广州餐饮新趋势，热点策略全解析
全国及广东餐饮市场动态
2024年广州餐饮市场门店净增超 16 万家。全国餐饮行业总流水突破 5 万亿，同比增长 20.4%。广东团购GTV及订单量双增，分别提升37%、43%。
广州餐饮主流品类发展趋势
广州消费者对地方菜粤菜、川湘菜偏好明显。海鲜受季节性影响冲高，零食零售热度下降。广东小吃和中式快餐增速显著。
餐饮行业营销策略创新路径
重视场域拓展与内容生产，美团营销罗盘 6MC 矩阵提供有力支持。通过门店装修优化、场景运营和笔记种草等策略促进了餐饮生意的增长。
如何巧妙玩转品牌营销、充分借势达人流量？又如何在大众点评实现内容营销的完整收益闭环？
第三位分享嘉宾——大众点评点星市场活动运营 赵燕妮，为我们介绍关于点星的玩法，平台限时招商活动，官方给予笔记流量倾斜！为品牌营销注入新活力。
作为商家与点评达人商业合作的唯一官方渠道，点星拥有庞大的达人库，可提供优质内容营销获客服务，专业的机构运营团队助力内容生产。
大众点评·点星平台营销指南
招商项目：多元活动带来强效曝光
新上线招商活动入口！长线IP营销活动上线：城市趣玩家、城市美味寻新季；应季上线限时活动：一年一度火锅大赏、冬日趣玩不太冷。
平台导向：官方扶持笔记传播
官方给予笔记流量倾斜，有多种组件升级营销，分享爆款笔记传播策略。点星商单笔记有专属权益，平台打击违规营销！
点星指南：GLOW经营方法论
点星平台独家GLOW经营方法，依托达人矩阵、优质内容、营销活动以及聚合传播，借助潜在的已有流量，助力商家触及更多消费者，提升单量，打造爆款。
点击此处了解点星平台攻略！
应季限时活动
一年一度火锅大赏：火锅主题美食活动，达人+用户+商家联动线上线下联动玩法，实现高曝光、深种草及长效转化。
冬日趣玩不太冷：平台冬季S级活动！覆盖双旦，打造冬季玩乐新热地图，线上+线下联动一体化营销玩法，打造行业营销大事件。
长线 IP 活动
城市趣玩家：挖掘最地道的吃喝玩乐攻略 深度体验城市人文魅力，IP内容营销+产品的模式有效助力本地商家营销破圈。
城市美味寻新季：大众点评首个美食新店内容IP活动，达人+用户+商户矩阵联动，线上+线下玩法整合，累计活动曝光1000W+。
未来会有更多招商活动和机构自造活动，期待一起加入我们！
行业标杆案例和爆款内容营销的出现，不仅仅需要平台的资源支持，还要有优秀的点星官方机构辅佐商家和达人玩转营销，放大资源聚焦产能！
第四位分享嘉宾 —— 佰傲文化公司总经理 宁冰清，佰傲最为大众点评点星平台五星MCN机构之一，将为我们分享一站式内容营销助力商家生意增长的秘籍。
玩转内容营销，餐饮品牌实战打法
内容营销认知
内容营销以有价值内容吸引客户、提升品牌。相比传统广告，能贯穿消费决策全程，激发兴趣、促转化沉淀，是品牌提升关键。
达人挑选与合作策略
挑选达人重信任、体验、品牌传达与心智引导。不同达人矩阵可满足不同需求，如头部达人带话题声量、建立品牌调性，腰部达人承接流量转化，KOC 营造真实感。
营销效果提升技巧
利用优质笔记投流、智选展位推广等放大营销价值。借助点星平台，合理选择推广要素，优化门店页面承接流量，闭环提升曝光和种草效果。
现场还邀请了广州百年老字号“新兴饭店”的负责人孙奇先生，新兴饭店是一家拥有百年历史的广州老字号餐厅，分享了新店和老店用内容营销为品牌特色宣传的秘籍。
最后一位分享嘉宾——新兴饭店负责人 孙奇
餐饮品牌内容营销实战攻略
营销成效与数据
新兴饭店通过与点星平台、机构的深入合作、笔记营销策略，实现了线上评分从0分跃升至4.7分。在一个月内，线上营业额达到20万。
新店推广策略与爆文打造
通过提升点评星级分、进行点评笔记推广及达人探店等营销活动，累计曝光量提高、种草人数增多。
营销关键要素总结
精准把握品牌卖点、热点与节点，优化商户通页面，借助达人笔记和推广通持续曝光，实现高效转化。
03
点睛·2025
自2024年8月起，点星平台陆续在武汉深圳、北京、广州成功举办了四场城市巡回沙龙活动。
这些活动不仅得到了当地政府的大力支持，美团大众点评品牌餐饮团队、点星业务团队、点星官方机构代表共同分享的行业探讨内容，更是受到参会的数百家品牌的肯定。
点星平台年终营销大会将于2025年1月上旬于成都举行，点星将携手当地政府、品牌商家、官方机构、平台达人开展400人场的行业峰会，拓展大众点评商业达人合作的市场业务，提升扩大点星平台的行业影响力！
📣《点睛·2024 | 餐饮城市沙龙》
圆满结束
敬请期待2025年！
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