早安浦江 | 平安美味

旅行   2024-11-08 05:59   浙江  

万年上山 · 世界稻源 · 上山文化

平安的街头巷尾隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食老店和苍蝇馆子。这些餐馆通常没有华丽的装修,也没有醒目的招牌,有的甚至只有一张简单的桌子和几把椅子,但它们却以其独特的魅力,吸引着一批又一批的食客前来品尝。

今天,让我们一起走进浦南街道平一平二两村交汇的平安宝地,探寻那些让人回味无穷的老店美食吧。

 怀味面馆 

怀味面馆,一家开了八年多的老店。最开始在文溪路上,后搬至平安美食广场直到现在,早些年凭借着一碗酱排面火爆出圈。
现店里除了汤面还有拌面,相比于汤面,更推荐他家的拌面。拌面也是一贯的料足,无甚摆盘,朴素粗放,更显诱人。
猪肝拌面猪肝炒的油亮可人,滑软绵香,不得不再次感叹,唯有食材的新鲜和手艺的恰到好处,才能有这美味。

 小马哥炒饭 

在平安十字路口处,有一家夫妻经营的小马哥炒饭开了十几年。在每一个清晨或者夜晚,喂饱了无数浦江人的胃和灵魂。

炒面、炒饭、炒粉、炒河粉、酸辣羹...这些热气腾腾的吃食,温柔地开启一天的好光景。

晚上的炒饭同样有着很多花样,可根据菜单点单,也可走混搭风,分分钟吃出自助餐的感觉。

 小明饭店 

小明饭店一开就是十八年,凭借一道道家常菜,积累了不少回头客。原先开在体育场东路,后搬至平安。

猪脚冻软糯入味,深受食客们的喜爱;豆腐羹鲜美滑嫩让人回味无穷;清明馃更是以其独特的制作工艺和清新的口味,成为了许多顾客心中不可或缺的家乡味道。

无论是家庭聚餐、朋友聚会,小明饭店都是一个不可多得的好去处。

 杭州拌面 

杭州拌面,在平安一开就是十二年。店老板最早在杭州开店,现在以一碗碗地道的杭帮面,温暖了无数浦江食客的心田。

许多老客,对这里的拌川一直追捧。浇头可以按照个人喜好,丰俭由人,水准都很在线。

大火舔舐着锅底,热浪翻滚间,各种食材的香味融合在一起。没一会,一碗浓郁诱人的猪肝爆腰拌川就出锅了。

把脏器做成浇头还能保持鲜嫩口感,没有腥味的,可见功夫不一般!趁热搅拌浓油赤酱的面条格外诱人。

店里种类少却精,招牌特色冬笋片儿川、冬笋拌川都值得一试,一年四季都可品尝到该美味。

除了杭帮面的汤面和拌川,店里还有烧饼。老板娘作为地道的缙云人,制作出来的烧饼风味纯正,广受食客好评。

这家小店以其独特的杭帮面与缙云烧饼,赢得了众多食客的青睐与赞誉。

荞麦面、牛清汤、麦饼等特色浦江美食,不仅美味可口,与城里相比价格更亲民。

平安美食广场里处,也有着许多令人难以抗拒的美食,等你来开启一场味蕾的盛宴。

除了这些备受食客喜爱的美食老店外,还有高大上的喜来登酒店。

从仅仅几块钱一碗的炒面炒粉,到豪华高端的酒店大餐,在平安可以尽情满足你的各种需求。

无论是寻求经济实惠的美食,还是追求奢华享受的饕餮盛宴,这里应有尽有,让你感受到平安无尽的美食魅力。

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百县千碗·拾味浦江

部分图来源:网   络
编辑:小   
审核:张轩虹
监制:王嫦娟

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