春节将至,怎么吃才健康?20组药食相助的搭配,让你健康过春节

文摘   2025-01-18 19:38   重庆  

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李大爷今年68岁了,一到春节,家里就充满了美味的年夜饭。虽然他每年都想量吃得清淡些,但总是忍不住多吃几口。几天的盛宴后,李大爷感到胃口不佳,偶尔还会感到头晕。

老伴提醒他说:“你总是这样大吃大喝,年纪也大了,得注意一下。”李大爷问医生:“春节期间吃得这么多,怎么才能保持健康呢?”

医生耐心地告诉他:“春节吃得开心,但也要注意搭配一些对身体有益的药食相助的食物,帮助调理身体。”

01
药食相助的来源及概念

药食同源是中医理论中的一个重要概念,意思是食物和药物之间并无绝对界限,很多食材不仅能提供营养,还具有药物的保健功效。

在古代,中医名医就通过药食搭配来调理身体,帮助预防和治疗疾病。比如,大枣和黄芪的搭配,不仅能调理脾胃,还能增强免疫力;人参和人乳的搭配,能滋补气血、增强体力。

通过这些药食搭配,可以有效改善身体的健康状况,提升抵抗力。

02
20组药食相助的药

很多经典的药食搭配在古代医书中有记载,其中不乏有效的治疗方案。

黄芪和糯米的搭配就是一个经典的例子,古代医家曾用这个方子来治疗因脾虚引起的水肿等症状,效果显著。

生姜和茶叶的组合,也被用来治疗腹痛、消化不良等问题。这些药食搭配不仅能帮助解决健康问题,还有着悠久的历史和实践验证。

下面是20组经典的药食相助的药对,帮你调理健康,保持身体平衡:

麦冬+粳米——润肺养胃,缓解疲劳。

通草+猪蹄——滋阴补肾,调理乳腺功能。

大黄+鸡子——调节体内湿气,缓解便秘。

石莲肉+猪肚——增强肾脏功能,改善小便问题。

黄连+人乳——治阳证目疾,明目护眼。

胡桃肉+柿霜饼——润肺止咳,缓解腰痛。

人参+人乳——调理气血,滋养身体。

桑叶+芝麻——滋阴润燥,缓解眼睛疲劳。

天花粉+黑大豆——治疗肾虚,缓解糖尿病症状。

羊胆+蜂蜜——治疗眼疾,缓解流泪。

潼蒺藜+鱼鳔胶——治肾虚遗精,增强体力。

大戟+大枣——治便秘,改善消化功能。

朱砂+猪心——治疗心虚,安抚心神。

石膏+蜂蜜——缓解时令热病,清热解毒。

甘遂+猪心——治疗癫痫,平稳情绪。

硫黄+猪大肠——改善气血虚弱,增加能量。

梨+蜂蜜——润肺止咳,缓解干咳。

猪骨髓+蜂蜜——增强骨质,滋补全身。

郁李仁+粳米——促进尿液排出,减轻浮肿。

知母+大枣——调节内分泌,缓解孕期不适。

03
春节期间适合我们药食相助的食物

春节期间,大家通常都爱吃大鱼大肉,容易导致身体的负担加重。李大爷的医生建议他,春节期间可以多吃一些具有药食相助效果的食物,帮助调理身体,避免节后体重增加、消化不良等问题。以下是一些适合春节期间食用的药食搭配,帮助大家保持健康:

黄连+人乳——春节期间,暴饮暴食容易引发胃部不适,黄连的清热解毒作用可以帮助缓解胃火,促进消化

胡桃肉+柿霜饼——春节期间温暖的气候容易引发咳嗽,胡桃肉的滋补作用和柿霜饼的润肺功能可以减轻咳嗽症状。

人参+人乳——春节是团聚的时刻,大家常常玩乐至夜晚,容易导致体力不足。人参和人乳的组合能增强身体免疫力,帮助恢复体力。

大戟+大枣——春节饮食丰富,可能导致肠胃负担加重。大戟和大枣的搭配能够促进肠胃蠕动,帮助排毒,预防便秘。

梨+蜂蜜——春节期间,天气寒冷,干燥的空气容易让人嗓子干痒。梨和蜂蜜的搭配可以润喉止咳,缓解干燥症状。

结语

春节大餐别忘了这几组药食相助的搭配,它们不仅美味,还有助于调理身体、提高免疫力,能够帮助你的身体更好地应对节后的调整。让你在享受美食的同时也能保持健康!

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注:图片经视觉中国授权
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