近日,据媒体报道,上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。对此,该饭馆店长告诉记者,称这款白粥之所以贵是因为“使用了某法国品牌矿泉水熬煮,其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了。”
值得一提的是,网友发布该饭馆探店视频,称200元一份的潮汕砂锅白粥有些糊底。据了解,这家饭馆位于上海繁华的商业区,一直以来都以提供地道的潮汕美食而闻名。菜单上菜品的价格普遍较高,但一直以来都未曾引起如此大的争议。而此次推出的潮汕砂锅白粥,标价竟然高达200元一份,让不少食客感到震惊和不解。该饭馆店长介绍,这款白粥并不是店内主推菜品,“初衷不是卖给大众消费的,是老板做过给朋友他们觉得好吃,就弄到菜单上了,十几年前就是这个价格了。”
此外,他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客,是我们的客人深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥。”对于网友反映白粥价格太贵的问题,上海市浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示,已记录下网传信息,将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价商品,“价格(是否)过高不好随便定义,要看实际情况”,若商家没有明码标价、哄抬物价将进行监管。如果消费者有直接证据,可在12315平台投诉举报,监管部门会启动调查流程。据悉,该饭馆关联商家为上海糜言餐饮管理有限公司,通过查询企查查发现,该公司成立于2017年11月,注册资本30万元,由上海水与火实业发展有限公司全资持股。经营风险信息显示,该公司曾因“未按照要求建立餐厨废弃油脂记录台帐”被行政处罚2000元,销售未标注产品执行标准、生产日期标签礼盒被罚5000元。