八上第四单元写作指导，附优秀习作6篇！语言要连贯！

教育 2024-11-19 13:06 福建

统编初中语文学习资料

八年级上册第四单元写作

《语言要连贯》

语言要连贯

写文章和说话一样，应当做到语言连贯，衔接紧密，不能前后脱节、条理混乱

读一读下面的语段，你觉得有什么问题吗?

四周的景色非常秀丽。盈盈的湖水直漾到脚边，却又缓地回去了。水里小小的鱼儿，还有调皮的小虾，在眼前游来游去。像慈母拍着将睡未睡的婴儿似的、它轻轻地拍着石岸。

连贯，是从句子前后逻辑关系的角度提用的要求。无论是一段话还是一篇文章，都由许多句子组成，这些句子如果不连，就可能给读者的理解带来困难。

要做到语言连贯，首先应该保持前后话题统一。一段话不管有多少句子，都应围绕共同的话题，而不能东一榔头西一棒子，随兴想到什么就写什么。例如《昆明的雨》中写菌子的那部分文字，作者提到了牛肝菌、青头菌、鸡枞，干巴菌、鸡油等，还穿插了一个坐火车捡鸡枞的笑话。虽然写的内容不少，但都围绕“昆明的菌子极多”这个话题，句子之间的意思是连贯的，所以读起来并不让人觉得杂乱。

围绕一个话题的各个句子，还应该有合理的顺序。前面出现的“四周的景色非常秀丽……”这段话，虽然各句都围绕着“四周景色”的话题，但因为句子间的顺序不合理，读起来同样让人感到不连贯。应该将第三句和第四句的顺序对调一下，这样第四句中的“它”才能指代“湖水”，整个语段读起来才连贯。

语言连贯还应注意句子间的衔接过渡。适当地运用关联词、提示语或过渡句，可以帮助我们衔接句子。比如张中行《叶圣陶先生二三事》中的两段话：

我遵嘱，不客气，这样做了。可是他却不放弃客气，比如有一两处他认为可以不动的，就一定亲自来，谦虚而恳切地问我，同意不同意恢复。......可是下次还是照样来商量，好像应该做主的是我，不是他。

文字之外，日常交往，他同样是一以贯之，宽厚待人。例如一些可以算作末节的事……

其中，运用关联词语“可是”表示句子间的转折关系，使用“比如”“例如”这样提示性的词语来引出例子，还用“文字之外，日常交往，他同样是一以贯之，宽厚待人”这个过渡句承上启下。

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写作指导

《义务教育语文课程标准(2011年版)》指出，学生要能够“根据表达的需要，围绕表达中心，选择恰当的表达方式;合理安排内容的先后和详略，条理清楚地表达自己的意思”。写作时注意语言连贯，不仅有助于学生处理好句子之间、段落之间的衔接过渡，也可以让文章整体思路清晰，结构流畅完整。

教师可以首先引导学生注意句子之间的连贯。恰当运用关联词、提示语等，可以促进句子之间的衔接。我们不妨看看汪曾祺《昆明的雨》中的一段文字，体会关联词运用的妙处。

我不记得昆明的雨季有多长，从几月到几月，好像是相当长的。但是并不使人厌烦。因为是下下停停，停停下下，不是连绵不断，下起来没完，而且并不使人气闷。我觉得昆明雨季气压不低，人很舒服。

第一句与第二句之间用了“但是”一词，表明两句之间是转折关系。第二句与第三句用了“因为”一词，表明前后是因果关系。第三句中间用了“不是”，前后形成对比，与第二句“并不使人厌烦”相照应。第三句中用了“而且”一词，表示递进关系。巧用关联词，不仅语言更加连贯，也使叙述变得曲折生动，更有情趣。句子之间的连贯还要注意句序合理，一般按照时间顺序、空间顺序、逻辑顺序等展开，要根据具体的语境采用合理的顺序。

教师还要指导学生注意话题的统一，保持段落内部与段落之间的连贯。比如，上引(昆明的雨》中的文字，紧紧围绕末尾一句“人很舒服”展开叙述，没有一句偏离中心话题。同样，文章每一个段落也应该围绕中心话题来写，《昆明的雨》就围绕“我想念昆明的雨”，描写了昆明雨季的景、事、物，突出昆明之雨的情味。段落之间的连贯，有时需要有过渡语衔接，更多的是内在意义的衔接。

篇章整体的连贯，主要体现在作者写作时结构层次以及写作顺序的安排。我们需要根据不同文体的特征采取相应的结构方式。《我为什么而活着》是一篇议论性散文，文章采用总分总的结构，阐述支配作者一生的三种强烈的感情，思路清晰，逻辑严密。

语言连贯不仅需要关注以上这几个方面，更要培养学生敏锐的语感以及严密的思维。课文的语言都比较典范，教师在阅读教学中要注意指导学生仔细品读，分析不同风格的文章在语言连贯方面的特点，以便写作时参考借鉴。同时，还要增加学生的阅读量，课内外结合，扩充阅读的视野，多阅读整本书。这种富有挑战性的阅读，不仅可以丰富学生的语感，还可以锻炼学生的思维，激活他们的思想。如果有了自己的思想，有了清晰的思维，语言的连贯也就水到渠成了。

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一线教师写作指导

语言连贯的内涵、容易出现的问题，怎样做到语言连贯，要注意的事项

一、什么是语言连贯

连贯，即语言前后相连，上下贯通。它包含两个方面的内容，一个是句子内部的停顿；一个是句子之间的照应,指句与句之间在内容上的逻辑联系等。

句子是由一个一个的词语连缀起来的，构成句子的每一个词语都不是孤立存在的；语段是由一个一个的句子连缀起来的，构成语段的每一个句子也不是孤立存在的；而文章也是由一个一个段落连缀起来的，同样道理，构成文章的每一个段落也都不是孤立存在的。一篇文章是一个整体，构成文章的各个因素之间都有一定的联系。可以说，没有联系就没有语句，没有联系就没有文章。而这种“联系”是有讲究可言的，比如并列、承接、转折、因果、假设、条件、总分等关系，还有其他的各种关系，只有遵循这些“联系”规则，才能做到行云流水，连贯通畅。不遵循这些规则：句内停顿不当，用词构句不规范，或句子间的关系处理不得当，衔接不紧密，就会读起来不流畅，就会有一种跳来跳去的感觉——这就是语言不连贯，也就是古人说的“文气不通”，今人说的“文不从字不顺”。

语言的连贯问题，说到底就是思路问题。思路就是思维的路线，好的思路应该是清晰、便捷、连续不断的。反映在语言上，就是句子的顺序、段的顺序安排要合理。语言有修养的人说话是从来不乱说的，话题是什么，中心是什么，观点是什么；先说什么，后说什么，怎样过渡，怎样衔接，怎样照应，使用什么句式……绝不“头一句，脚一句”“着三不着两”，思路飘忽不定；绝不是“不挨着不靠着”突然冒出一个“离群句”。

有良好的语言修养的人说话总是按照一定的顺序组织语言的。事物之间的顺序有时间的、空间的、程序的、事理的等。按照这些顺序合理地安排文章，语言才能连贯。一般说，记叙文以时间为顺序，说明文以空间或程序为顺序，议论文以事理为顺序。句的安排、段的安排都应该考虑这些相关的顺序。

有良好语言修养的人肯定是有良好的思维素质的人，因为语言的不清晰体现的是思维的混乱。我们要向作家学习，说话或者写文章，先说哪一段，后说哪一段；一段之中，先说哪一句，后说哪一句，都要作通盘考虑，合理安排，尽可能使文章语意畅达，前后贯通，一气呵成。

因为只有语言连贯、通顺，才能谈到文采与奇警。但是无论是平时说话作文，还是考试，作文语言的通顺和连贯是一个大问题，即使是优秀的作文，深究起来问题也不少。

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二、语言不连贯的六种情况

第一、句与句之间缺乏合理的逻辑顺序

一段话应该有统一的话题，还要按照各句与话题的关系以及各句之间的关系合理地组织起来，才能做到“言之有序”。不仅句子之间要有合理的顺序，段与段之间也要保持合理的顺序。句、段之间的顺序反映的是内容之间的逻辑关系，常见的有顺承、转接、平列、层进、解说等。句、段组织得不合理，就会杂乱无章，它反映了作者的思维缺乏条理性。口头表达也好，书面表达也好，都要求“言之有序”，但于口头表达比较随便，容易横生枝节，随意粘连，书面表达则要求比较严格。

第二、句与句之间缺乏应有的语言呼应

句子之间不仅要有逻辑上的联系，还要有语气上的联系，才能连贯、通畅。加强语气连贯的方法很多，例如主语承前省略、利用代词呼应、使用关联词语、增添过渡语言、适当重复上文的内容或语言等等。句间顺序更多地涉及到思维逻辑问题，语言的呼应则更多地涉及到技巧问题。如果缺乏这种语言呼应，读起来就会感到生硬，缺乏连贯感。

第三、句与句之间，或段与段之间缺乏必要的过渡

过渡句或过渡段的作用是避免行文的阻塞，将上下文衔接成一个有机的整体。写文章讲究“起承转合”，而这起承转合有一定的规律，需要借助某些语句“搭桥”，使那些表面上看起来不关联或关联不大的内容连接起来。可是有些同学心中没有这个意识，造成文章语句之间、段落之间“硬接”现象和“断桥”现象。因此，不要轻视那些好似无关紧要的“过渡句”或“过渡段”。

第四、行文之间缺乏照应

文章是一个有机的整体，在写作的开始，要统筹安排，打腹稿，列提纲；行文时要注意“前后勾联”，注意照应前面的“伏笔”，不要写偏了，写“丢”了，写“跑”了。而有的同学恰恰不是这样，他们提笔就写，写了前面不顾后面，说了这句不顾那句；全然不顾现在这样写和前面是不是一致，是不是相背。

第五、语言表述中的跳跃现象

这里又有两种情况：一种是认识问题，学生由于对事物缺乏深入、细致的理解，对事物发生的前因后果、来龙去脉没有弄清楚，表述时便少了一些必不可少的环节。另一种是没处理好由思考向语言的转化。心理学中把思考时所用的语言叫“内部言语”，而把说出来或写出来的语言叫“外部言语”。由于思维的速度大大高于表达的速度，“内部言语”一般是简约而不完整的，它不太受语法规则的约束，用词欠斟酌，也不连贯，到了表达的时候，我们要经过推敲，使之完善起来。思考常常在瞬间完成，这时留在我们头脑里的往往是首尾环节，中间的环节被省略或淡化了，形诸语言文字的时候，必须把它们添补上，对方才能明白。如果表述时缺少这些中间环节，语言便不连贯。以上两种情况多出现在议论文里。

第六、做不到“文从字顺”

一方面是用词不够恰当、妥帖，拗口。另一方面是句与句之间衔接不好，思想含混、语句错乱和别扭。不能做到顺从畅达，文气贯通，把思想感情有条不紊、井然有序地表达出来。

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三、怎样做到语言连贯

“语言表达连贯性”训练，不仅是一种运用语言的技能训练，而且是提高语言能力的素质训练。这项训练要求高，难度大，但仍然是有章可循的。首要的是保持一致性：包括结构一致，话题一致，内容一致，情调一致，风格一致，角度一致。

（一）上下文的结构要一致。

注意句中修辞格特点、句式特点、复句关系。

（二）上下文的话题要一致。

任何一个长的句子或一组句子都有一个确定的中心话题，或者叙述一个事件，或者说明一个事物，或者阐明一个观点，或者表达某种感情。每个句子都不是孤立存在的，都要围绕着统一的话题，使句子的话题与段的话题一致；每个段要围绕统一的话题，使段的话题与全文的话题一致。话题前后统一，是保持语言连贯的首要条件。

（三）上下文的情调要一致。

语句能寄予感情，尤其是描写性文字。描写的景物，或繁荣，或荒凉；或热闹，或冷静；或欣欣向荣，或萧瑟肃杀；氛围基调或暖色，或冷色，或明朗，或灰暗；作者渗透于其中的感情或喜或悲，或爱或憎，或明快或沉郁，这就要求上下文意境和谐，情感色彩一致。注意作者感情的喜悦、悲伤、爱、憎、褒、贬；色彩的繁盛、凄凉、热烈、萧瑟；风格的豪放、婉约、激昂、沉郁。对于描写或抒情类的句子，有时要考虑前后语句的情调要保持一致。即前边是热烈的，与之衔接的句子就不能是凄凉的；前边是壮阔的，后边就不能是柔婉的；前边是悠远的，后边就不能是热切的等等。

（四）上下文的风格要一致。

汉语多讲究音节的对称美和韵脚的押韵美，保持句式和音节节奏以及韵脚的统一。要选择与上下文相协调的句式，整齐的句式和统一的结构，要用双音节都要双音节词，要用单音节词都用单音节词，要用短语都用同一类型的短语，以此类推。这样可以增加语势，加强语言的连贯。音节和谐常常表现在两个方面：一是句式整齐匀称，音节协调；二是上下文押韵。

（五）上下文表述的角度要一致。

几句话叙述一件事，说明一个对象等等，还要注意表述的角度。包括空间角度、时间角度、人称角度、感受角度等。一般说来，只有前后句子的角度一致，才会顺理成章，文意连贯。

四、语言连贯要注意的问题

要做到连贯，除了上面谈到的六个方面之外，还要注意以下几方面：

（一）上下文的内容要符合逻辑事理

一个复句、句群或语段，或者记叙，或者议论，或者说明，或者描写，前后语句之间一定要有内在的逻辑联系，遵循着先因后果、由轻到重、由表及里、从主到次的次序。而且，不论什么内容，一定要符合事物的客观规律，符合生活的逻辑、自然的规律或思维的逻辑，符合人之常情。不合逻辑的句子，衔接不仅是不好，而且是错误。比方说，“发芽、长叶，开花、结果”这个过程符合植物生长的规律，而如果将其中某一个过程的位置调换一下，那就不合逻辑了。

（二）前后要注意照应

所谓“前后照应”就是说，一句话既要与它前面的话语有联系，又要与后面的话语衔接得上，要“瞻前顾后”或“顾头又顾尾”，要树立“前有交代，后有照应”的概念。在阅读中留心各种照应的实际意义，在说写中注意句中成分彼此照应，句子与句子间相互照应，使语句不矛盾不脱节。前后照应包括前后句内容的对应顺序、主被动语态、结构形式、关联词语和前问后答等的对应。

（三）要用好关联词语

前面已经提到过关联词语的照应问题，这里再单独强调一下。关联词语连接复句内部的分句，还可以连接句群内的上下句。恰当地使用关联词语，可以使语言连接紧密，语意表达连贯，对于连贯句与句之间的意思，畅通语气，有重大的作用。

（四）语段之间要讲究过渡，增强连贯性

过渡的词语或句子的作用是衔接，过渡在说话写文章当中是必要的。

前面说过，有良好的语言修养的人说话，总是讲究过渡的，绝不是“头一句，脚一句”“着三不着两”的。这一点，在当今社会尤其讲究。生活中免不了看电视，看电视免不了看各种演唱会，而看演唱会时不应只是欣赏歌唱得如何，还应欣赏主持人的精彩“串词”——好的串词能将上下内容不同的歌曲节目巧妙地、恰倒好处、不留痕迹地串联在一起。就是新闻播报或天气预报时，为了平易自然，编辑往往要在每条新闻之间加上一些承上启下的话。

（五）使用各种修辞方法，使文气贯通

（六）巧妙使用意思有联系的词语或句子

所谓意思有联系的词语或句子，包括序数词、表示时间或空间的一组词、表比较的词、同一词语、同义词语、代词、同义句子等。恰当使用这类词语或句子，可以使语言前后贯通，语意自然顺畅。

（七）培养“文从字顺”的语言感觉

人们在长期的语言实践中可以判断出话怎样说才算通顺，怎样说就别扭，而别扭的话不仅别人听不明白，自己写着也觉得不顺，这种感觉就是语感之一：语言“通顺感”。这种通顺感主要表现在对词语的搭配和词语的排序正误的判断上。汉语用词有一定的搭配习惯，比如，我们可以说“深情厚谊”，也可以说“深厚情谊”；可以说“浓情蜜意”，却不可以说“浓蜜情意”。词语的排序也是如此，先说什么，后说什么，有约定俗成的规律，我们写作中遵循这些规律，话就会写得通畅。

要想做到文从字顺，最重要的是培养自己良好的语感。语感就是人们对语言的一种敏锐的感觉。它是在长期的语言实践中经听和读的反复熏染而逐渐形成的。语感在写作中起着极其重要的作用。写作者在执笔行文时想的是“意”，写出来的却是“文”，这由“意”而“文”的转化就全凭着写作者的语感进行。比如上下两句话的安排要合乎事物发展变化的过程或人们观察认识问题的顺序；一段话要围绕一个话题说，说完一个意思再说另一个意思，而不能东一句西一句，前言不搭后语；讲完一个意思再讲另一个意思时，衔接处要有过渡词语。写作时注意这个问题，也有利于把文章写得通畅。

（八）还要注意要掌握语言的韵律

汉语有音调上的变化，还有单音词、双音词、多音词及语句形式上的变化。这些变化，在人的视觉或听觉中就会形成自然的节律，从而产生韵律感。例如人们一般会说“又唱歌又跳舞”或“又唱又跳”，而不会说“又唱歌又跳”或“又唱又跳舞”，因为后面的说法从直觉上就感觉到别扭。这种形式上的“匀称感”和语调上的“协调感”运用在写作中，也有助于将文章写得文从字顺。

平时该怎样培养自己的语感呢？

最重要的是培养读书的习惯。一些优秀的文章，最好能熟读成诵。这样，一些好的语言就会形成范例，并进而化为自己的语言习惯。还要多听：听广播，听别人读文章，这样可以强化读的效果。同时要尽量丰富自己的语汇，确切掌握词语的含义，要懂得一点语法。平时说话也要注意不出错误。只要向这个方向努力，做到文从字顺就不难了。

在作文完篇后，要注意检查：一是自己出声地读一读，看有没有拗口的地方；二是换个立场，请别人来读，自己来听，看是不是句句听得清，是不是没有一点儿磕绊；三是对觉得别扭处认真检查一下，检查时一方面要查语言材料——语汇，看其搭配、词性、色彩等；另一方面要查语言的组织形式——语法，看其结构、成分、语序等。（郭培耘写作）

优秀习作5篇

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爱的祝福

湖南省新化县孟公镇中心学校陈名英

今天是母亲节，老妈进货去了，要到晚上七点才能回来，正好我有充分的时间给妈妈准备礼物。该送老妈什么呢？老妈喜欢花，百合的花语是纯洁、幸福，就送百合吧！

来到花店，花店里香飘四溢，品种多样，我挑选了一枝粉色的百合，兴高采烈的奔回了家，把花插在花瓶里。我把家里打扫的干干净净，替妈妈准备了一桌可口的饭菜，心想，妈妈回来后肯定会非常的surprise，因为我这是第一次送礼物给她，而且也是第一次下厨，我心里暗暗自喜。

太阳急着要回去看动画片了，老妈也快要回来了。我看着时间，一分一秒的数着，念叨着老妈快点儿回来。皇天不负有心人，老妈终于被我给念了回来，老妈一脸的倦意，想必是太操劳生意了，我跑过去抱住老妈，兴奋的说：“想死我了，您怎算回来了。”妈捏了一下我的鼻子说：“真的吗，只会甜言蜜语，玩了一天吧，作业写完了吗？”我拉着妈的手说：“写完了，妈，你等一下，我有惊喜给你哦。”说完，我去拿百合花，也许是由于太兴奋，我竟然有点害羞不敢亲自拿给妈妈，说句“母亲节快乐”，拿着花左右转悠，觉得心跳好快，想了好几分钟后，还是鼓起勇气送花给老妈，可没想到，老妈竟然在椅子上睡着了。看着妈疲倦的脸，想起了那些当夏天停电时，妈妈拿扇子给我扇风，让我安然清凉的进入梦乡，而妈妈的衣襟却湿了一大半；当雨天我没带伞时，妈妈拿着雨伞去接我，为我挡住了雨的淋漓，而妈妈却淋湿了一大半……回忆那些温情的画面，我的泪不禁在眼眶滚动，让我想起了一首诗句：“我原想收获一缕春风，你却给了我一个春天；我原想捧起一簇浪花，你却给了我整个海洋；我原想撷取一枚红叶，你却给了我整个枫林；我原想亲吻一朵雪花，你却给了我整个冬天。”妈妈您给我的爱实在无以回报，我不禁潸然泪下。

我不忍叫醒妈妈，把饭菜加热，等妈妈醒后就能吃到香喷喷的饭菜了。妈妈，我由衷的祝福你：身体健康，开开心心。还有一句要说的话那就是：“妈妈，您辛苦了，母亲节快乐。”

（指导老师：伍福常）

【点评】

本文以“我”在母亲节为妈妈送花来表达对母亲的祝福，切中话题。全文紧扣母亲的“爱”来组织材料，凸显出我对母亲的“爱”的理解和感激，写出了“我”知恩，感恩的性格特点。另外，文章中的语言，心理等细节描写成功。全文感情真挚自然，抒发了女儿对母亲浓浓的爱。

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难忘除夕

时光如同白驹过隙，眨眼间，一年又过去，新年不知不觉到了，家里也慢慢变得忙碌起来。

清晨噼里啪啦的鞭炮声仿佛是欢乐的闹钟，催促我起床迎接崭新的一年。在我看来，新年有“两乐”，这“第一乐”便是吃美食啦！到了吃完饭的时间，之间桌子上摆满了香喷喷的饭菜，那冒着热气的烤鸭、那爽脆可口的春卷、那肥而不腻的红烧肉……种类繁多、应有尽有，我不管三七二十一，拿起筷子就要吃，“小馋猫，先洗手哦！”爸爸慈祥地看着我，笑着提醒我说。接着，我便大快朵颐，这顿美味，简直可以让我回味好几天呢。“第二乐”是放烟花，我想到了除夕要放烟花，于是拉着爸爸，想叫他现在就给我放这漂亮的烟花，爸爸点了点头说：“小傻蛋，就知道你最换烟花，这不，爸爸已经准备好啦！”除夕夜的天空化身成了“画布”，各色烟花开始“大显身手”啦！瞧那五光十色的“冲天飞剑”多神气，飞一般地速度窜上天空，随着“嘭”的一声，天空中绽开一朵大花、美丽无比……我手里拿着的是“灰太狼”，给爸爸点燃了，放在地上，呵呵，灰太狼喷火了，还是很好看的。又点燃了一根长棒子的烟花，飞出一颗颗小火花，“啪”地一声就消失了。我还想接着放，爸爸说，春晚快开始了，我们看了一会，我再给你放，不急啊，今天我们可是要守夜的呢！

春晚的节目也是精彩之极，很快就在我们的欢声笑语中结束，伴随着《难忘今宵》的音乐，爸爸又搬出了一种超大的礼花，点燃了它，瞬间，“嘭”在高空形成了灿烂的花，或者说是无数的星星，可是这星星却是立马熄灭，但是又很快亮起，前仆后继，好看极了。

难忘的除夕，我将年年等待这快乐。

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春节

我喜欢的传统节日是春节，因为春节可以放炮，可以吃饺子，可以收红包，还可以看春节联欢晚会.......

我最喜欢大年三十的晚上，因为可以放炮。吃完饭我出去放炮了，我小心翼翼地把炮点着，一，二“嘣”炮炸了。我赶紧躲到一边，“刺”炮又喷出彩色的光芒，像个飞碟一样。我又点着了一个炮,“嗯，它怎么不炸呢？”我自言自语地说，就上前用手摸了摸。突然，“刺”炮喷出了彩色的火焰。“啊”我吓的大叫一声，扔下炮就跑。我还想放炮就再放一个，我把炮放在地上，点燃它的线。我不敢再摸它，只好慢慢的等了两分钟，又等了两分钟，还没动静，我鼓起勇气向前去看了看。哦！没着，我只好又重新点一次，“啾”的一声炮飞上了天。炮在半空中炸开，成了一朵美丽的“花”......啊！放炮真有趣，我真想天天放炮呀！

中秋之夜农历八月十五是中秋节，是一家人团聚的日子。这一天，妈妈请来了外公、外婆，一起过这个传统节日。

晚上，爸爸烧了一桌丰盛的菜，有笋干烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、海蛰头、青菜、爆鱼??真是色香味俱全。我们一家人边吃边谈，尽享这天伦之乐。我最爱吃糖醋排骨，酸酸的，甜甜的，很好吃；爆鱼也不错，又香又脆，我一连吃了好几块，吃得肚子滚圆滚圆。

晚饭后，我们开始品尝月饼和瓜果。我吃了一个"雪月饼"，好像在吃奶油冷饮似的，嘴里凉凉的，爽爽的。

最后，我们一起来到南市桥上赏月。我偎依在妈妈怀里，仰望天空，月亮像一个大银盘，高高地挂在空中，圆圆的，亮亮的，把大地照得如同白昼。"每逢家节倍思亲！"望着如镜如银的圆月，我不仅想起了上海的大姨一家，特别是表哥金吉吉，我俩一起玩"三国演义"游戏的一幕幕情景又浮现在了我的眼前。

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端午节

我今天非常高兴，你知道么？今天是农历五月初五端午节。

端午节是我们中国的一个传统节日，据说是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的，当地居民赶来营救，捞了半天也没捞到，大家就把粽子投下去喂鱼。渐渐就成了风俗，端午节也就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。听爸爸说，我们这里的习俗是端午节吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草和菖蒲剑。我还和爸爸一起在门口挂了艾草和菖蒲剑，听说是驱邪的。奶奶要做粽子了，我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕，她先准备好箬叶，然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮，我就开始耐心等待了。

粽子煮好了。我接过粽子就是一口，啊！又甜又软，真好吃！我吃了好几个，肚子都快撑破了！

每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。

初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来；如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。

初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱,1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。

每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。

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炒菜记

近日，我真是过足了“大厨”瘾。

素来都是外婆做饭炒菜，在家我从没碰过锅碗瓢盆。可星期天的上午，大人们纷纷有事外出，只我一个人在家。到了饭点儿他们还没回来，我的肚子早已开始“咕咕”地抗议了。我转念一想：“自己动手，丰衣足食。我何不自己做呢？”

说干就干，我打开冰箱，看看里面有什么吃的。我拿起一棵新鲜的包菜，还有一些切好的五花肉，走进了厨房。

想到平时外婆做饭都会系上围裙，我也煞有介事地把它从架子上取下，有模有样地穿戴起来。说来奇怪，一系上围裙，我还真有了点儿厨师的感觉。

切好包菜后，我按记忆里外婆炒菜的步骤，逐一地刷锅、点火、放油。“啪啪啪……”油星怎么溅出来了？肯定是我放油前忘记了把水控干。我还没来得及反应，油星已经争先恐后地跳向我的手臂。“啊！好痛！”我赶紧关火，迅速跑到卫生间扭开水龙头，使劲冲洗着手臂。

吃一堑长一智。这回我先用锅盖盖住锅口再点火,听着里面的动静小了，再打开锅盖。外婆说过，要等油冒烟了再把菜放进去。于是我照着做了。包菜刚入锅，就听见一阵刺刺啦啦的声响幸运的是，这回油星没有跳起来。我连忙用锅铲来回翻炒，防止粘锅。过了一会儿，锅里的包菜逐渐变软，透着油亮。差不多可以出锅的时候，我就用盘子把包菜盛了起来。

为了让包菜更好吃，我决定再加点肉。我又按照刚才的步骤，开了火，烧热油。肉片刚入锅，不一会儿便由鲜红变得发白。来回翻炒了一阵后，我把刚刚盛起来的包菜也倒了进去，然后把火调小。菜熟了，闻着锅里传出来香味，我的肚子越发地饿了。“得放盐了！”可能是饿得脑子不好使了的缘故，锅台上三种白色的调味料，我不假思索就随便抓了些，像模像样地撒入锅中。没过几秒钟，我放的“盐”就融化在了肉片与包菜里。

“大功告成！”我拿了双筷子，夹起一块瘦肉就往嘴里送。“呸！”怎么回事，怎么那么甜？我差点儿把早上吃的也一起吐出来。

外婆到家后看见我的苦瓜脸，再看看桌上的菜，马上明白了是怎么回事。她慈祥地笑着，安慰我道：“没事，这只是你第一次炒菜而已，没关系的。来，想学什么，外婆教你。”

哪里跌倒，哪里爬起来。在外婆的悉心指导下，我重复了先前炒菜的几个步骤。外婆特意教我分清楚了盐、糖和味精，终于没有一点儿失误地炒出了一盘菜。菜出锅后，外婆拿着筷子尝了尝，高兴地说：“不错，这次十分成功。可教之材，值得表扬。”我听了，心里美滋滋的。

这一次，我做了一回厨师，炒了两回包菜，更体会到了当厨师的苦与乐。

【点评】

按照时间的先后，作者讲述了自己两次炒菜的过程，并用第二次的成功衬托第一次的失败尝试，重点突出，详略得当，结构严谨，叙事清楚，读来令人印象深刻。

初中语文（chuzhongyuwen100）编辑整理

做饭真不简单

“世上无难事，只怕有心人”这一句话一直是我的座右铭，但现如今却遇到一件让我好不头痛的问题。

今天是母亲节，回忆过往，我似乎没有在这天帮母亲做过一件事，想到这，我不禁为自己感到难为情，于是心血来潮，想帮母亲做一顿饭。正巧这时母亲回来了，我说出了自己的想法，母亲是一个细心的人，他经过再三考虑后说出了条件——让她在一旁看着我，我很痛快的答应了她的要求，但后来我又反悔了，于是母亲便去洗衣服了。

做饭开始了，我先把米洗干净后加入少量的水，然后放入电饭煲煮，接着就开始挑选好的青菜叶，然后洗净，在锅中加入少许油，再把青菜叶放入锅中，再加一锅的水，然后我开始做最后一道菜，我先把猪肉切成“片”，因为刀有点重，所以我把猪肉“片”变成了猪肉块，这时母亲刚洗完衣服来看我，再看看菜板上的肉，默默地把猪肉切好给我，于是我就在锅内倒了油，可油一下子就溅了出来，我大叫一声，刚好这时爸爸回来了，他奔到厨房立刻把锅盖盖在锅上，后来这盘菜的“重任”就交给了爸爸。就在爸爸做这道菜的时候，我的菜都做好了，我先去看看饭，卖相还不错就是不知道味道怎么样，我就迫不及待的盛了一碗饭尝尝，可饭刚吃到嘴里就出了问题，饭没煮熟，这时妈妈在一旁说是水加少了，我的“血量”一下子就空了，但转念一想，不是还有一个汤呢吗？汤这么简单肯定能做好，于是我又“满血复活”了，自信的用汤勺舀了一碗汤，可汤也是刚到嘴里就被我吐了出来，妈妈问我加调料了吗，这时我好像忽然想起了什么。妈妈叹了口气，但还是鼓励我，让我不断的练习，只有这样厨艺才能有所提高，我也是这么想的，但之后我去厨房一次比一次差，有一次还把锅烧了一个洞。

做饭真不简单，但好在＂功夫不负有心人＂，至少现在锅没坏，饭能吃。

我就知道你“在看”

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