致命大肠杆菌疫情导致众多连锁店下架洋葱

时事   2024-10-26 11:03   美国  


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许多快餐连锁店——包括塔可钟、必胜客、肯德基和汉堡王——已暂时将洋葱从部分餐厅的菜单上撤下。
麦当劳连锁店的官员近日表示,位于加州的农产品公司是与麦当劳致命大肠杆菌食物中毒疫情有关的新鲜洋葱的来源。与此同时,其他快餐店——包括塔可钟、必胜客、肯德基和汉堡王——已将洋葱从部分菜单中撤下。
麦当劳官员表示,位于加州萨利纳斯的泰勒农场(Taylor Farms)将洋葱送到一家配送中心,导致这家快餐连锁店从几个州的餐厅下架了四分之一磅汉堡。麦当劳没有透露是哪家配送中心。
联邦卫生官员表示,与汉堡有关的疫情已导致 10个州至少 49人患病,其中一人死亡。调查人员表示,他们重点关注的是洋葱片,因为这可能是感染源。
美国食品公司是一家大型餐厅批发商,该公司近日表示,泰勒农场本周已召回去皮整颗和切块的黄洋葱,因为可能存在大肠杆菌污染。美国食品公司的一位发言人说,召回的洋葱来自泰勒农场位于科罗拉多州的工厂。但这家批发商还指出,它不是麦当劳的供应商,其召回的产品不包括在该快餐连锁店餐厅销售的任何产品。泰勒农场没有回应多次置评请求。


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