导读
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只需要一个电饭锅就可以做成的一道美味葱油鸡!最近猪肉太贵啦,改吃鸡好了,鲜嫩多汁超级好吃!厨房小白也能轻松搞定!是不是看着口水都流出来了,那还不赶快动手做起来!
【食材】
童子鸡一只大概500克左右、盐三克、黑胡椒碎一勺、料酒2勺、生抽2勺、油适量、小米辣2个、葱姜适量。
1. 鸡洗干净,加入盐、黑胡椒、料酒、抓匀腌制1小时,也可以放冰箱冷藏一夜更加入味。
2. 电饭锅底部平铺上生姜片和葱段,再放上腌制好的童子鸡。
3. 盖上电饭锅,选择煮饭键,跳保温在焖五分钟即可,淋上生抽,铺上葱和小米辣,最后淋上热油即可出锅。
是不是超级简单啊,还超级的好吃!肉真的好嫩!