“委”以重任 尽“膳”尽美
连平中学膳食委员会系列活动
健康、合理、均衡的膳食是促进学生健康成长的重要保障。习近平总书记多次强调要“落实健康第一的教育理念”“确保学生在学校学、住、吃都安全，让家长放心”，2024年6月18日，习近平总书记在青海考察调研时又提出校园餐应“卫生、安全、可口、营养健康”的殷殷嘱托。
为了提升学校的膳食管理水平，使学校膳食管理工作更加科学化、规范化，进一步全面监督与指导学校食堂运营，确保学生饮食安全与质量，连平中学举行了膳食委员会系列活动。
2024年12月19日，挂钩连平中学的县教育局朱团兴副局长一行到连平中学检查食堂工作，他先后在两组食堂察看了仓库、留样、加工、备餐等，并在食堂进行陪餐，肯定了两组食堂的管理工作，并认为饭菜可口，价格实惠。
2024年8月以来，连平中学成立了膳食委员会，监督学校食堂的各项工作，确保学校食品安全和质量过关，严防食物中毒和其他意外事故的发生。
2024年8月19日，膳食委员会召开第一次现场会议，布置开学相关工作，收集整理学生、家长、教师对食堂的合理化建议，做好师生与食堂之间的沟通工作。
2024年11月6日，膳食委员会召开第二次现场会议，总结半个学期以来的食堂工作，对食堂运行情况进行通报，对工作得失进行总结，对发现的问题及时整改落实。
学校和食堂定期开展问卷调查，收集学生对食堂的意见和建议，及时作出调整。
同时，学校和食堂对经营情况进行公示，增加食堂运营的透明度，接受全体师生的共同监督。
12月26日，10名家委代表和学校、食堂共同参与了家委进食堂活动。刘卫萍副校长主持并对家委们的到来表示热烈欢迎，二组食堂刘建梁经理为家委们进行了食堂概况介绍、食品安全管理、菜品与营养、服务与反馈等工作汇报，家委们从中了解到食堂的规模与运作模式、食堂为保障食品安全的层层把关、食堂在为学生提供营养均衡膳食方面的用心以及食堂对学生和家长意见的重视。
谢求安书记作讲话，他认为学校对食堂的提升是全方位的，从硬件投入、规范管理、制度建设到菜品口味都大有提升，随时经得起任何检查。并强调家校合作在膳食管理工作中的重要性，希望家委成员能够积极参与，支持食堂管理监督工作。鼓励家委会成员提出宝贵的意见和建议，共同推动学校膳食管理工作持续改进。也期望家委们多参加陪餐，到现场来深入了解食堂，亲身体会学校和食堂为学生们付出的努力，感受到连中食堂是放心食堂、幸福食堂。
座谈后，家委们来到食堂现场参观和陪餐，干净、整洁、有序、敞亮的食堂环境让家委们眼前一亮，美味可口、营养丰富、菜品多样的膳食得到了家委们的一致好评。
连平中学膳食委员会系列活动，为家长深入了解学校膳食管理提供了平台，增加了学校食堂工作的透明度，是家校深度的交流，展现了学校在保障学生饮食安全与质量方面的决心和努力。
质胜于华，行胜于言，
相信在学校、食堂和家长的共同努力下，
连平中学的食堂将越办越好，
为学生们提供更加优质的膳食服务，
为他们的健康成长增加能量！
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