在冬至节之后，国内的猪价创下阶段性新低，生猪均价下降到7.6元/斤，让广大的养猪户们都难过极了！那时猪价之所以疯狂大跳水，主要是养猪户们对冬至节的猪价有一定的上涨预期，可是，规模猪场需要进行年底的冲量任务，其生猪的出栏数量比较多，以致国内的猪价承压下跌，这就使得猪价下跌到阶段性新低了！
然而，在接下来的日子里，受到供需关系发生很大改变，国内就迎来了一波反弹行情，生猪均价也冲到7.9元/斤以上了，也让养猪户们看到了上涨的希望。而且，这一波上涨的劲头比较大，也有一定的向好持续性！这不，昨天的猪价还是下跌状态，今天就一夜“逆转”了过来，再一次出现“火箭”上涨的态势，涨，涨，涨，有多达21个地区的猪价上涨，四川的猪价都冲到8.7元/斤了，真是在太高兴了。
据最新的猪市资讯显示，全国的生猪外三元为15.88元/公斤，较昨日的猪价上涨了0.14元，猪价行情呈现出“火箭”上涨的态势。具体的猪价表现为，华北，东北地区的猪价集体性上涨，华东，华中，华南，西北，西南地区的猪价稳中上涨，上涨幅度在0.10~0.40元之间；全国猪价最高的地区是四川的8.7元/斤，最低的地区是吉林和辽宁的7.3元/斤。
对于此一次猪价转变如此之快，业内的分析人士认为，主要有以下的几个上涨原因：
一方面是规模猪场的年度出栏任务完成之后，其生猪的出栏压力减缓，加上经过3个多月的生猪出栏狂潮之后，养猪场里也没有多少大猪了。所以，他们在快速地出栏了一波生猪之后，又产生了拉涨一下行情的意愿，开始大量的减少生猪出栏了。
另一方面是东北地区的猪价比较低，都已经逼近7元/斤大关了，这将让一些养猪场面临亏损的边缘，从而引发当地养猪户们强烈的惜售情绪，都纷纷地减少生猪出栏，以致市场上的生猪供应紧张了起来。
最后一方面是，在元旦节假期里，有很多人选择外出旅游，这样不仅促进景区周边酒店，餐厅的生意火爆，而且，道路上的车辆太多，也是不利于生猪的调运工作。当然，那些没有外出的人们，也会跟家人们聚在一起吃饭，而餐桌上肯定少不了一盘红烧排骨，这也会促进一定的猪肉消费。
至于未来的猪价行情如何走？业内的分析人士认为，大趋势可能是往下走的，不过，近期可能有一波疯狂的反弹，然后， 才是“掉头向下”走的趋势，主要有2个方面的上涨逻辑！
一方面是在10月份的时候，规模猪场就开启年前抢跑计划，其生猪产能不可能快速恢复起来，而且，在猪价的4个月低迷期里，农村散养户，二次育肥户不敢进行压栏动作，反而是大量的安排生猪出栏，这就造成生猪供应有一段真空期。
另一方面是在元旦假期过后，大型屠企，商超需要进行补货工作，而且，紧接着还要进行春节的备货工作，对猪源的需求也是很多。另外，杀年猪行为，全民性年货购置行为，都会大大的促进猪肉消费。
总而言之，在生猪供应有所减少的情况下，又迎来腊月的猪肉消费旺季，预计短期内的猪价将会持续飘红，也会有更多地区的猪价冲到8.5元/斤以上，希望养猪户们都要抓住出栏的机会哦！
