近年来,牛场乡黄坪村努力拓宽茶叶销售渠道,持续做优做强茶品质,推动本村“高山茶”产业提质增效,让茶叶成为黄坪村名副其实的“金叶子”,带动当地群众增收致富。
春茶是全年茶叶生产的重中之重,冬季是加强茶园管理,促进春茶提质增效的关键时期。连日来,牛场乡黄坪村村委组织茶农对茶园进行管护,3200余亩茶叶全面开启“冬管”模式。
黄坪村茶叶种植基地
走进黄坪村陈家寨茶叶种植基地,浓浓云雾正在慢慢消散,一垄垄茶树密密麻麻尽收眼底,修剪机轰鸣作业,茶农们正在除草、修枝、松土,为来年的春茶采摘做足准备。
茶农正在修枝
据介绍,茶树“过冬”期,黄坪村积极采取技术培训会以及技术员到茶园实地进行技术指导等方式,让茶农掌握茶园管护要领,提升茶叶品质,实现茶园提质增效。
黄坪村规模化茶叶种植可追溯到2015年,乘着脱贫攻坚利好政策的春风,乡村两级干部主动作为、因地制宜,引进实力雄厚的茶叶公司入驻,采取“合作社+农户”的运营模式,动员广大群众用土地入股、技术入股、劳动力入股等方式参与茶叶产业发展。目前,黄坪村的茶叶都是茶农自种自管自卖,茶叶种植以荒山和林地为主,实现茶中有林,林中有茶,既节约资源,又能提升茶叶品质。
茶叶长势喜人
黄坪村地处六枝、水城和纳雍三县交汇处,平均海拔1600米,森林覆盖率高达76%。有着山高林茂、云蒸雾罩的生态优势,高山云雾浸润滋养着黄坪村的漫山茶园。种出来的茶叶品质优良,色泽绿润、香气浓郁、鲜醇回甘……
这里有着丰富的茶叶资源,但茶农卖茶难是黄坪村茶产业发展亟待攻克的课题。2021年,牛场乡与贵州鸿森茶业发展有限公司达成初步合作意向,由贵州鸿森茶业发展有限公司对牛场乡黄坪村等地的茶青进行收购。几年来,鸿森茶业等企业也发展了一部分当地农户帮助收购茶青,在解决茶叶销售问题的同时,也为农户提供增收渠道。
黄坪村陈家寨茶叶种植基地航拍图
牛场乡黄坪村村民赵庆元说:“今年黄坪村茶叶丰产,外地老板委托我收茶叶,给我一斤5元的劳务费,今年劳务费总收入4000多元。”
然而,单单依靠茶企收购并不能真正解决黄坪村茶叶生产和销售的难题。当地农户施厚祥在了解黄坪村茶叶发展现状后,于2021年成立六枝特区绿盟农业专业合作社,加工本地茶叶,让黄坪村的茶叶既能卖茶青也能卖干茶。如今,合作社的加工坊一天能加工500斤左右茶青,今年,合作社还向外地茶企销售80吨干茶用于提取茶多酚。
“我成立了茶叶加工作坊,解决茶青下树难、销售渠道单一的问题。从2021年到现在,我一边学习一边实践,今年帮助周边群众加工了一吨左右茶叶。”施厚祥说道。
加工后的干茶
据介绍,合作社成立初期,施厚祥到浙江大学参加茶叶专班学习,学习茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展。希望依托黄坪村茶产业和浓厚的茶文化基础,走出一条以茶文化为灵魂、以茶产业为基础、以茶科技为内生动力的茶产业高质量发展之路。
牛场乡黄坪村党支部书记施启超说:“接下来,我们会积极争取项目,让茶叶提质增效,同时,引进外商,让黄坪村茶叶销售渠道更加通畅,通过多部门协调,让六枝特区黔中茶叶开发有限公司正常运转,给群众吃下‘定心丸’,让群众更加放心,支持当地茶农发展小作坊加工,汇聚多方力量,让黄坪村茶叶做出自己的特色,做出自己的品牌。”
融媒体中心记者:周兰 浦仕美
编辑:刘淞佳
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