推开郑州希尔顿酒店大门
伴随轻柔的音乐抵达用餐空间
唯美主义的装置
黄棕相间且高贵典雅的餐厅装潢
用细节勾勒出一幅淡雅悠然的自然画卷
无限温柔溢满心间
融汇西式特色与亚洲美食
各式烧烤、海鲜、异国料理
精美甜品、可口沙拉、中式热菜
是您全家聚餐或休闲聚会的理想选择
装修优雅的大厅
私密雅致的私人包间
典雅精致的环境氛围
是商务宴请和庆祝活动的不二之选
当生活艺术相遇本地食材文化
谱写属于自己的“味蕾交响曲”
“豫”您共飨 食材本味
八元素全日制餐厅
邀请三位本地美食KOL
与主厨刘博（Luke Liu）一起
共同打造珍馐美馔
▲左：美食KOL：TINA Jia、西厨房厨师长：刘博、美食KOL：大猩猩、美食KOL：兜兜
以美食传递地域文化
予你专享美味体验
共同缔造西式烹饪艺术
现场主厨刘博（Luke Liu）也向我们分享了
将本地元素融入菜品创造中的灵感
领略别样烹饪风味
感受美食背后的文化
与三位美食界KOL一起共同烹饪
探讨希尔顿与众不同的美食搭配方式
用巧思复活记忆中的佳肴精髓
并巧妙搭配西式做法
带领宾客在探寻食材本味途中不断收获味蕾惊喜
三道「主厨季」自助餐特色菜品
在选用优质食材基础上
结合河南本地特色
为您呈现创意风味
选豫东山羊后腿肉去骨
卷入混合坚果馅冷藏12小时
再以160度烤40分钟
成菜香气浓郁，加上富有层次的坚果馅料
搭配辣味红枣泥
一道融合了河南特色的意大利菜
给您带来不一样的味蕾体验
选用产自云南的各类有机蔬菜
搭配有蔬菜之王之称的白芦笋
佐以河南特色的荆芥柠檬橄榄油
初入口中的微“辣”
感受食材交融的丰富滋味
赏盘中“油画”，怦然心动！
精心“剪裁”过的裙边，微微脆韧
法式甜点融入地域特色食材
荆芥文化与奶油芝士的演绎碰撞
带来清新雅致的味觉享受
带来难忘的回味
= 主厨季推广信息 =
即日起至2023年8月31日
宾客可前往八元素全日制餐厅
一品主厨季特别菜品
八元素全日制餐厅
自助餐微商城价 RMB228/位
门市价 RMB298/位
(适用于周五至周日)
详询及预订请致电
八元素全日制餐厅 | 0371-8996 0821
📍地址:
郑州市金水区金水路288号
豫园中餐厅主厨陈海华（Jackie Chen）
遵从粤菜鲜美本味
为中原食客们还原
那来自家乡的舌尖记忆
将家乡的元素融入菜品创造中
推出「主厨季」特别菜单
选用去骨散养黄皮鸡
吞下花胶、深海鲍鱼、大连刺参
慢煨使其汤汁色泽金黄
鲍汁浓香，回味软糯丝滑
慢慢品尝似有一种海的回忆
一牙白玉映烟火，瓣瓣鲜蟹游红湖
腌制茭白与鲜松叶蟹肉
在形色质地上丝丝入扣
加上自制茄汁红酸汤
更能激发出松叶蟹的鲜甜
以新会陈皮
腌制黑毛土猪肉肋排
入180度油锅，经三次调温复炸至表面酥脆
入口多汁，陈香留齿
好吃不腻，“酥”到骨里
正所谓此味不可多得
山珍遇上海味
经过泉水六小时交融
橄榄的甘香与珍菌的回味
碰撞鲍鱼的清鲜
入口鲜香甘醇 清香四溢
希尔顿「主厨季」现已正式上线
致电预约郑州希尔顿酒店
共赴一场探寻食材本味之旅吧！
= 主厨季推广信息 =
即日起至2023年8月31日
宾客可前往豫园中餐厅
一品主厨季特别菜品
豫园中餐厅
豫园花胶公口福鸡 RMB498/例
酸汤手拆松叶蟹 RMB108/位
九制陈皮飘香骨 RMB118/例
青橄榄羊肚菌煨鲜鲍 RMB58/位
详询及预订请致电
豫园中餐厅 | 0371-8996 0822
📍地址:
郑州市金水区金水路288号
*图片来源：潮生活、郑州希尔顿酒店
