新街初中
每周食谱
2024.11.11-2024.11.15
星期一（11月11日）
中餐
菜品1、玉米棒炖骨肉
配料：（甜玉米棒85克 仔排65克夹心50克）
菜品2、素炒冬瓜
配料：（冬瓜160克 毛豆仁20克 榨菜10克）
菜品3、蒸一口肠
配料：（东厨一口肠46克）
菜品4、紫菜蛋花汤
配料：（鸡蛋9.6克 紫菜0.2克）
课间餐：麦达兔芋泥肉松虎皮蛋糕（55克）
晚餐
菜品1、番茄炒蛋
配料：（西红柿130克鸭蛋90克(带壳））
菜品2、肉丝豆腐
配料：（豆腐120克 肉丝 25克金针菇20克）
菜品3、秘制鸭腿
配料：（雪鹰秘制鸭腿90克）
星期二（11月12日）
中餐
菜品1、黑椒里脊小炒
配料：（雪鹰里脊100克杏鲍菇45克青豆30克豆干片25克胡萝卜10克）
菜品2、油方大白菜
配料：（大白菜160克祖名油方30克）
菜品3、香炸鸡腿
配料：（大成鸡腿170克）
菜品4、毛豆榨菜汤
配料：（毛豆仁8.5克 榨菜丝8.7克）
课间餐：杏花楼红豆餐包（30克）+蒙牛原味酸奶（100克）
晚餐
菜品1、栗子烧骨肉
配料：（栗子85克 仔排60克五花肉30克 夹心肉25克）
菜品2、素鸡卷心菜
配料：（卷心菜155克 祖名素鸡25克）
菜品3、软香咸鸭蛋
配料：（真空包装熟咸鸭蛋一只）
星期三（11月13日）
中餐
菜品1、土豆烧牛肉
配料：（新鲜牛后腿肉112克土豆112克）
菜品2、醋溜发皮娃娃菜
配料：（大娃娃菜160克 干发皮8克）
菜品3、美味鲜虾球
配料：（泰味牛虾滑球36.5克）
菜品4、番茄蛋花汤
配料：（番茄9.6克 鸡蛋9.6克）
课间餐：莫卡乡村肉松卷面包（60克）
晚餐
菜品1、干菜大排
配料：（冷鲜大排165克 梅干菜7.5克）
菜品2、包菜虾皮粉丝
配料：（包菜140克 米粉丝20克 虾皮1克）
菜品3、鱼排
配料：（喜来哒鱼排70克）
星期四（11月14日）
中餐
菜品1、牛肉粒小炒
配料：（牛肉粒90克杏鲍菇50青豆30克豆干丁30胡萝卜10克）
菜品2、大白菜木耳榨菜片
配料：（大白菜156克 老板榨菜片26克干黑木耳1克）
菜品3、腊鸡腿
配料：（万隆腊鸡腿158克）
菜品4、咸肉青菜豆腐汤
配料：（咸肉2.4克 青菜9.6克 豆腐6.8克）
课间餐：阿婆家流心蛋酥 + 一鸣酸奶（100克）
晚餐
菜品1、可乐鸡翅中
配料：（大成鸡翅中106克）
菜品2、什锦花菜
配料：（松花菜155克平菇20克方腿20克）
菜品3、浓汁狮子头
配料：（立欣狮子头65克）
星期五（11月15日）
中餐
菜品1、红烧明虾
配料：（鲜活明虾90克）
菜品2、三鲜菜
配料：（大白菜160克祖名油豆腐10克肉片12克干香菇1.5克干黑木耳0.8克）
菜品3、小酥肉
配料：（喜来哒脆香酥肉155克）
菜品4、榨菜毛豆肉丝汤
配料：（榨菜丝8.7克 肉丝6克 毛豆仁8.5克）
课间餐：莫尔多司巧克力蛋糕（30克） +伊利红枣酸奶（100克）
晚餐
菜品1、红烧骨肉
配料：（仔排70克 五花肉65克 夹心60克）
菜品2、豉油土豆
配料：（土豆165克）
菜品3、火腿肠卷心菜
配料：（卷心菜165克 双汇火腿肠15克）
