新街初中2024学年第一学期第十二周学生营养菜谱(中餐、晚餐)

教育   2024-11-17 13:57   浙江  



新街初中

每周食谱

2024.11.18-2024.11.22





星期一(11月18日)


中餐

菜品1、山药炖骨肉

配料:(山药110克 仔排65克夹心20克咸肉25克)

菜品2、西葫芦小炒

配料:(西葫芦145克 胡萝卜9.5克干黑木耳1.5克)

菜品3、地道肠

配料:(东厨火山石地道肠60克)

菜品4、番茄蛋汤

配料:(番茄9.6克  鸭蛋9.6克)

课间餐:杏花楼椰香面包40克


晚餐

菜品1、干菜鸡翅

配料:(冷鲜鸡翅165克 梅干菜7.5克)

菜品2、肉丝小炒

配料:(勒笋28克 瘦肉26克豆腐干丝28克茭菜78克榨菜丝35克)

菜品3、糯米肉丸

配料:(肉沫55克 糯米25克)




星期二(11月19日)


中餐

菜品1、咖喱鸡块

配料:(三黄鸡毛190克 土豆70克咖喱块4.9克)

菜品2、豉油肉片卷心菜

配料:(卷心菜165克 肉片15克)

菜品3、鱼排

配料:(深港鱼排 70克)

菜品4、榨菜紫菜汤

配料:(榨菜8.7克 紫菜0.5克)

课间餐:光明风味酸牛奶150克+莫尔多司葡萄蛋糕30克




星期四(11月21日)


中餐

菜品1、黑椒肉粒小炒

配料:(学子膳黑椒肉粒90克青豆33克杏鲍菇37克豆干丁33克)

菜品2、蒸奥尔良鸡翅中

配料:(联豪奥尔良鸡翅中 102克)

菜品3、大白菜粉丝

配料:(大白菜128克干粉丝23克)

菜品4、菜枝头毛豆汤

配料:(毛豆仁9.6克  菜枝头4.8克)

课间餐:阿婆家海苔卷60克


晚餐

菜品1、椒盐大排

配料:(立欣椒盐大排85克)

菜品2、番茄炒蛋

配料:(西红柿130克鸭蛋90克(带壳))

菜品3、什锦花菜

配料:(松花菜145克平菇20克胡萝卜10克干黑木耳0.8克)




星期五(11月22日)


中餐

菜品1、酱汁牛仔骨

配料:(泰味牛牛仔骨82克)

菜品2、肉沫粉丝

配料:(肉沫20克干粉丝33克)

菜品3、冬瓜虾皮

配料:(喜来哒脆香酥肉155克)

菜品4、榨菜肉丝汤

配料:(肉丝9.6克 榨菜8.7克)

课间餐:盼盼原味吐司40克+一鸣小鸣星风味酸奶100克


晚餐

菜品1、肉沫蒸蛋

配料:(肉沫105克 鸭蛋85克)

菜品2、茭白榨菜肉片豆干片

配料:(肉片55克钱江榨菜片38克祖名豆干片44克茭白27克)

菜品3、开洋娃娃菜

配料:(娃娃菜150克 开洋10克)


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