峨眉雪芽茶道是一种以茶为媒的礼仪,
也被认为是修身养性的一种方式。
它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍,也符合佛、道、儒“内省修行”的思想。般若茶会体现了峨眉雪芽茶文化的核心。
在峨眉雪芽茶道中,
茶艺是“茶”和“艺”的结合。
学习茶艺,首先要了解和掌握峨眉雪芽系列茶品的分类、名茶的品质特点、制作工艺,以及鉴别、贮藏等内容。这是学习茶艺的基础。
是指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,这是茶艺的核心部分。
是指服务过程中的礼貌和礼节,包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
欣赏般若茶会,学会一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的被容。悟道是茶艺的最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品茗的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。
领悟到了峨眉雪芽的茶与艺,你才能拍出一张最美的茶艺照。
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